山药和牛肉能炒在一起，山药烧牛肉怎么做
很多朋友对于山药和牛肉能炒在一起和山药烧牛肉怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
牛肉跟山药组合好不好
好。
一般来说，每100克牛肉含蛋白质19.9克、胆碱67.4毫克、亮氨酸1595毫克、苏氨酸913毫克、赖氨酸1733毫克、缬氨酸978毫克、苯丙氨酸817毫克。而每100克山药含碳水化合物70.8克，能提供327千卡的能量，除此之外，其中也含有多种矿物质以及维生素等。
牛肉和山药可以为身体提供多种养分，两者搭配着吃，还可营养互补，有利于健康。
山药烧牛肉怎么做
步骤1、备好食材
步骤2、牛肉切小块山药切厚片姜蒜切好
步骤3、锅里放油炒姜蒜，加入牛肉炒香加料酒
步骤4、加黄豆酱辣椒酱红烧酱油炒加三碗水
步骤5、烧十五分钟再加入山药烧软烂出锅
山药牛肉做法
牛肉炖山药的做法：
主料：牛肉(肥瘦)(500克)辅料：山药(250克)芹菜(25克)调料：大葱(8克)姜(5克)料酒(3克)盐(3克)味精(3克)花椒(3克)胡椒粉(3克)
1.黄牛肉洗净，切成2厘米见方的块，放入沸水锅中，氽约5分钟，捞出，洗净，沥水。
2.山药削去外皮，洗净，放入沸水锅中，氽一下捞出，沥水。
3.沙锅洗净，放入清水，牛肉、葱段、姜块、料酒、芹菜，中火烧沸，撇去浮沫，放入花椒，小火炖至五成熟时，放入山药，再炖约3小时，至牛肉酥烂，拣去葱、姜、芹菜，加入精盐、味精、胡椒粉，即成。
文章到此结束，如果本次分享的山药和牛肉能炒在一起和山药烧牛肉怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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