空气炸锅腌制烤牛肉的方法？空气炸锅做烤牛肉的简单做法-菲力牛肉网

空气炸锅腌制烤牛肉的方法？空气炸锅做烤牛肉的简单做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下空气炸锅腌制烤牛肉的方法的问题，以及和空气炸锅做烤牛肉的简单做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

空气炸锅烤牛肉的做法

空气炸锅烤肉的做法如下：

主料：牛肉500克。

辅料：盐2茶匙、生抽2汤匙、料酒2汤匙、孜然粉1汤匙、胡椒粉1汤匙、花椒粉1汤匙、辣椒粉2汤匙、油2汤匙、细砂糖2茶匙、白芝麻适量。

1、准备好食材，牛肉洗净切片。

2、加入所有调料，拌匀。

3、调料拌匀后，放入冰箱冷藏腌制1小时。

4、腌制好牛肉，用牙签串好，摆放在空炸锅烤盘中。

5、把装满牙签肉的烤盘放入空炸锅内胆。

6、按下菜单键，选择到“串烧”功能。

7、210度，烘炸10分钟。

8、时间结束，取出即可食用。

9、成品图。

空气炸锅烤肉怎样腌制又嫩又好吃

空气炸锅烤肉腌制又嫩又好吃的方法如下：

烤肉需要先去腥再腌制。将料酒、葱末、姜末和切好的烧烤肉块放在一起腌制十五分钟。在去了腥味的烧烤肉块中放入胡椒粉、酱油、糖、清酒、孜然粉、味精、盐一起腌制半小时左右，穿成串后放在烧烤炉上即可。需要注意，在烤时要在肉串上刷油，这样能够保持肉质的鲜美。

空气炸锅

是一种烹饪工具。其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。

工作原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。

工作：步骤通过机器的顶部烘烤装置快速加热空气；通过大功率风扇在炸锅内部形成急速循环的热流；炸锅内部特制的纹路形成旋涡热流，全方位360度接触食材表面，快速带走加热产生的水汽，从而在表面形成金黄酥脆的表层，达到煎炸的外观和口感。

空气炸锅做烤牛肉的简单做法

1、主料：牛里脊（400克）；调料：盐（适量）、生抽（20克）、酱油（20克）、植物油（10克）、蚝油（30克）、料酒（10克）、白糖（10克）、白芝麻（适量）。

2、新鲜牛里脊洗净，切成3厘米左右的肉块。

3、将除白芝麻外的所有调料都加肉盆中。

4、搅拌均匀，充分入味，放冰箱中冷藏两个小时左右再使用。

5、烤制前撒上一把白芝麻，就不要翻动肉块了。

6、空气炸锅提前预热，200度，5分钟，将牛肉块分两批入炸篮中烤制；每次都设定温度200度，20分钟。

7、在烤制14分钟左右时，可拉出炸篮，将肉块翻面，继续完成余下的几分钟。

最简单空气炸锅烤牛肉干做法

1、食材明细：牛肉适量，烧烤调味料等适量。

2、将牛肉按平行肉的纹路切成约1厘米乘3厘米的条状。

3、将适量糖，料酒，酱油，少量盐，花椒粉，胡椒粉，孜然，烧烤调味料，烧烤蘸料，白芝麻，玉米油放入切好的牛肉里。

4、将搅拌好的牛肉腌制1或2小时。

5、然后，将空气炸锅200度预热5分钟后再将牛肉条平铺刀空气炸锅里。

6、空气炸锅200度，烤制8到10分钟即可，中途可以拉出来看看，不看看也行，先一下不要烤太久，烤8分钟，如果觉得还差点再补两分钟就可以。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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