牛肉咖喱(牛肉咖喱饭的正确方法和步骤)
• 阅读 16• 作者 俊杰姑娘
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咖喱炖牛肉怎么做
食材:牛腩300克,胡萝卜1个,土豆1个,料酒1勺,大蒜3瓣,香叶1片,咖喱酱2勺,番茄1个。
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牛腩切成大小均匀的小块。
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土豆切小块。
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胡萝卜切小块。
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番茄切小块。
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洋葱切小块。
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锅中放入适量水烧开,放入牛腩,姜片,料酒1勺焯水,断生后捞出沥干。
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放入一半的洋葱、蒜粒,炒至洋葱变软。
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加入番茄块、牛腩块翻炒半分钟,加入适量清水烧开;放入洋葱块、土豆块、胡萝卜块,香叶一片,焖煮至断生后,加入咖喱酱2勺,换小火焖煮10分钟至咖喱汁粘稠即可。
如何做牛肉咖喱饭
材料
洋葱1个,土豆2个,胡萝卜1根,牛肉1大碗,饭1碗,咖喱粉
做法
1、将洋葱、土豆、胡萝卜切块,牛肉切丁。
2、将洋葱、土豆、胡萝卜放入油锅翻炒。(记得先将胡萝卜和土豆蒸熟)
3、在锅内加入两大碗水和咖喱粉以及牛肉丁,煮熟。
4、饭倒入盘中,浇咖喱即可。
牛肉咖喱饭的正确方法和步骤
配料:
咖喱1盒、肥牛卷半盒、洋葱小半个、黄油1小块、杂蔬粒小半袋、米饭1碗、芝麻少许、芝士片1片。
烹饪步骤:
1.准备一盒咖喱和半盒肥牛卷
2.配料也都一一准备好,米饭提前焖熟
3.锅中放黄油,融化后下肥牛卷翻炒,然后再下洋葱接着翻炒
4.肥牛全部变色后倒入咖喱再翻炒几下盛出备用
5.白米饭加入杂蔬粒拌匀,倒入碗中压平压实,倒扣到盘子里
6.芝士片切成领带状,自行修整一下
7.沿着领带边放上黑芝麻做装饰
8.再把咖喱牛肉围着米饭放一圈即可。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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