牛肉咖喱土豆青椒的做法?咖喱土豆烧牛肉的做法
大家好,今天来为大家分享牛肉咖喱土豆青椒的做法的一些知识点,和咖喱土豆烧牛肉的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
咖喱土豆青椒的做法,咖喱土豆青椒怎么做好吃
食材
主料
土豆
4个
青椒
3个
辅料
油
适量
盐
适量
咖喱粉
适量
葱花
适量
步骤
1.将土豆切小块。
2.青椒切小块。
3.锅中放油,热后放入葱花爆香。
4.然后加入土豆块,翻炒片刻。
5.然后倒入适量的水,在撒入盐和咖喱粉。
6.土豆9成熟时,加入青椒片。翻炒。
7.熟后,盖上锅盖焖5分钟。
咖喱土豆烧牛肉的做法
牛肉口感极佳,营养价值高,做法和搭配多多,许多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:“咖喱土豆烧牛肉的做法美味又营养的午餐佳肴”,一起来看下吧!
首先来看下咖喱土豆烧牛肉的做法:
材料:
牛肉,青椒,土豆,胡萝卜,洋葱,大蒜,姜,盐,料酒,糖等
步骤:
1.牛肉切小块
2.锅中放水,放入牛肉,大火烧开,撇去血沫
3.捞入电压力锅中
4.放入姜片,倒入与牛肉齐平的水,放入料酒和盐
5.盖上锅盖,压30分钟
6.青椒洗净切块
7.胡萝卜洗净切滚刀块
8.土豆去皮切滚刀块
9.洋葱切块
10.大蒜拍碎
11.锅中放油,油热后,放入洋葱和大蒜炒香。
12.放入土豆,胡萝卜翻炒几下
13.倒入牛肉和炖牛肉的汤,放入盐,糖,大火烧开后改小火炖10分钟
14.放入咖喱块化开,大火收汁,放入青椒略炒即可
以上主要介绍了咖喱土豆烧牛肉的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于牛肉的小知识。
牛肉的制作技巧
将牛肉若干大块,用清水洗净,入清水锅煮至半熟,加用纱布裹包的大茴香、丁香、橘皮、姜片、砂仁、肉桂的香料包和酱油、白糖、盐适量,及煮肉老汤,烧沸后,转用小火焖4小时左右,至牛肉成熟、入味即成。
牛肉的`保存方法
1.牛肉如果在两天内吃完,可放在冰箱冷藏室保存。
2.如果肉量较多,要冷冻最好将牛肉切成小块状,放入冷冻室保存,每次食用时取出一小块解冻即可。一般来说,冷冻的牛肉口感比冷藏的牛肉质量稍差。
3.也可以将牛肉制成酱牛肉,因为其中含有盐分,放在冰箱的冷藏室中可以保存一周左右。
以上就是关于:“咖喱土豆烧牛肉的做法美味又营养的午餐佳肴”的分享,希望对你有帮助。
咖喱土豆炖牛肉的做法,咖喱土豆炖牛肉怎么做
咖喱土豆烧牛肉
咖喱土豆烧牛肉是一道菜品,主要原料有土豆、牛肉、青椒、咖喱、植物油、糖、生抽、淀粉、料酒、盐、葱。
做法
1。将土豆,青椒和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。
2。起油锅,放入葱爆香,炒出香味后放入牛肉翻炒。
3。牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。
4。然后加入开水,没过材料,加少量生抽,盐和糖。
5。盖上锅盖,中火焖半个小时左右,揭开盖后用铲试土豆,能轻易分开,加入咖喱。
6。待咖喱完全融化,汁收得差不多了,炒匀即可关火。
关于牛肉咖喱土豆青椒的做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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