清真酸菜牛肉火锅名字好听,寻甸酸菜牛肉火锅做法
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寻甸酸菜牛肉火锅做法
用料:牛肉(里脊)1000克
酸菜适量
泡椒、泡姜、泡罗卜、泡豇豆少许
牛油火锅底料半包
蒜、生姜少许
做法:
步骤1
牛肉里脊切片,加入菜籽油、姜片、盐腌制半小时。
步骤2
炒锅里放油加热,放入半包火锅底料炒化,然后放入酸菜、泡菜翻炒爆香。
步骤3
加入适量矿泉水煮沸即可
老坛酸菜牛肉火锅哪里有加盟
不管加盟什么品牌,建议加盟之前先做好以下几点:
1、考察品牌信息,看网上对这个品牌有没有差评。
2、询问这个品牌已经加盟的商户,问问效果。
云南寻甸酸菜牛肉火锅做法
1·牛肉焯水
2·牛肉沥干水分备用
3·香料准备
4·冰糖炒化
5·牛肉下锅倒入香料
6·翻炒均匀后加入两勺酱油
7·锅底铺上酸菜和豆芽备用
8·牛肉用高压锅压25分钟
9·将牛肉倒入锅底就可以开始煮了,搭配自己喜欢的蔬菜即可
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