北京康师傅牛肉面做法大全 做法
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康师傅私房牛肉面 做法
主料：牛腩250克
辅料：大料1瓣，糖1勺，葱适量，面条适量，香菇2朵，油菜1颗，香叶3片，姜片3片，郫县辣酱2大勺，料酒1大勺，生抽1大勺，老抽1大勺，蚝油1大勺，盐适量
红烧牛肉面的做法：
1、准备材料，牛腩是切好的，提前冷藏解冻
2、解冻的牛腩冷水入锅，放入葱和姜片一起焯水
3、水烧开撇去浮沫，捞出牛腩控水备用
4、提前准备好调味料，混合均匀
5、锅中放油，烧热后放入葱姜爆香，再放入郫县豆瓣酱翻炒出香味
6、放入牛腩翻炒，加入调味料
7、加入清水或高汤，没过食材，加入大料和香叶，水开转中小火炖煮50分钟左右即可
8、煮面条
9、装碗浇汁开吃
康师傅香辣牛肉面的做法,康师傅香辣牛肉面怎么做
主料
康师傅香辣牛肉面
1袋
鸡蛋
1个
辅料
葱
适量
泡菜
适量
步骤
1.康师傅香辣牛肉面打开包装
2.将所有料包打开放进碗里
3.葱花和泡菜切好放进碗里
4.水烧开后先舀几勺到碗里将调料充分化开
5.面饼下锅煮
6.鸡蛋剥皮
7.切开可爱的小鸡蛋
8.面熟后捞起来，摆上鸡蛋就可以开动啦
康师傅红烧牛肉面的主要配料
1面饼：特制小麦粉、精炼棕榈油（含维生素E）、淀粉；
2.肉酱包：精制棕榈油（含维生素E）、牛肉、葱、食用盐；
3.调味包：食用盐、麦芽糊精、味精、白砂糖、香辛料、食用香料；
4.蔬菜包：脱水高丽菜、脱水胡萝卜、脱水牛肉、脱水葱、脱水蛋黄、脱水大豆粨、脱水虾仁；
5.净含量：105克；面饼：76克营养成分表项目每100克营养参考数值能量2037千焦24%蛋白质9.4克16%脂肪25.8克43%碳水化合物54.8克18%钠1990毫克99%方便面因为它的“方便”，所以可以说它是大多数同学的必备食物，因为面具有方便、省时、经济的特点，已成为广大消费者理想的快餐食品。
早上懒得买早饭泡袋面，晚上临睡前肚子饿了泡袋面。但方便面危害多多最好少吃。让我们来看看它的“结构”。眼下，食品添加剂多达300余种，它们分别起到色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种功能，这些添加剂按规定都是可以使用的。我们偶尔吃几餐方便面问题不大，经常吃就很难确保身体健康了。
这里简单列举方便面中的几种添加剂:
食盐一包方便面含盐6克，而我们每天食盐的摄取量是8克左右，所以，方便面含盐量明显偏高，吃盐过多易患高血压，且损害肾脏。
磷酸盐可以改善方便面的味道。但是，人体摄磷过多，会使体内的钙无法充分利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
油脂.方便面都用油炸过，油炸后可减去面中水分，能延长保存期。但这些油脂经过氧化后变为“氧化脂质”，它积存于血管或其他器官中，加速人的老化速度，并引起动脉硬功夫化，易导致脑溢血、心脏病、肾病等。
关于北京康师傅牛肉面做法大全的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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