土豆炖牛肉英语步骤图解？土豆炖牛肉英文版的制作步骤-菲力牛肉网

土豆炖牛肉英语步骤图解？土豆炖牛肉英文版的制作步骤

大家好，今天来为大家分享土豆炖牛肉英语步骤图解的一些知识点，和土豆炖牛肉英文版的制作步骤的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

用英文简单介绍土豆炖牛肉的做法

Potatostewbeef

主料牛肉800克土豆300克

Ingredients800grams300gramsofbeefandpotatoes

辅料葱1根姜1块肉桂1小块香叶1片花椒1小把大料1个

Accessories1greenonionsginger1cinnamon1piecesgeraniol11smallpepperaniseed1

土豆炖牛肉的做法

Potatoesstewedbeef

1.牛肉切成块用清水泡一下去掉血水

1beefcutintopieceswithwatersoakremovetheblood

2.开水焯一下捞出控干

2boilingwaterboiledtoremoveandcontrol

3.放入高压锅中放入各种调料料酒生抽白糖花椒大料肉桂香叶盐清水

3inthepressurecookerintoavarietyofseasoningwinesaucepepperaniseedcinnamonsugarsaltwaterbay

4.高压锅炖二十分钟

4highpressurecookerstewfortwentyminutes

5.土豆削皮切成大块

5peelpotatoescutintochunks

6.牛肉连汤一起放入砂锅中放入土豆葱姜

6beefsouptogetherintothecasseroleaddpotatoes,onionandginger

7.炖煮二十分钟即可

7simmerfortwentyminutes.

烹饪技巧牛肉带筋比较适合炖着吃

Thebeefwiththeribofthecookingskillsismoresuitableforthestewtoeat.

土豆炖牛肉的做法英文100字

土豆炖牛肉的做法

土豆炖牛肉

菜谱简介天气冷了，一起吃些暖呼呼的炖菜吧——土豆炖牛肉，一道几乎人见人爱的御寒暖身菜：老姜，大料，豆蔻，山奈做成的调料包，炖上几个钟头，暖呼呼的肉香满屋飘散，令人食指大动。这次和以往不同的是，我尝试只用红酒——被定位为一款很“小资”的调料，来提味，没用任何香料。这样炖出来的牛肉，风味独特，清冽甘醇，口味偏清淡的老人和孩子也会爱不释口。

材料

牛肉，土豆，食用油，姜片，生抽，红酒，盐，鸡精，干辣椒，葱花

做法

1.牛肉切方块，土豆洗净去皮切块。

2.锅中烧水，水开后放入切好的牛肉煮变色，捞出沥干。

3.炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时烹入生抽，少许红酒提味。

4.加入足量开水（没过牛肉），放入干辣椒，烧开后撇去浮沫。

5.将4中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅，选择自动档，炖1小时左右至牛肉酥烂。

6.放入土豆块，加盖小火再炖30分钟，至土豆变软。

7.大火收汁，调入盐和鸡精，撒上葱花装饰即可。

小诀窍

1.红酒和牛肉是绝佳的搭配，在煎牛排，或者炖牛肉的时候放一点提味，会有意想不到的效果。2.炖牛肉的时候，盐一定要在牛肉酥烂之后再加，否则炖出来的牛肉会特别柴。