牛肉香葱可以一起吃吗(牛肉和香葱能一起吃吗)
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牛肉和葱能一起吃吗
可以的。
准备材料:
牛肉1000g、土豆2个、洋葱2个、西红柿4个、胡萝卜1个、葱姜、老抽、料酒、醋、糖、番茄沙司、黑胡椒、油、盐
做法:
1、牛肉切块冷水下锅焯2分钟,全程用温水清洗干净。
2、配料洗净切块,土豆块泡清水里待用。
3、锅放油烧热,先下牛肉煸炒一下,烹人老抽,料酒和一小勺白醋,
4、接着下洋葱西红柿,撒一勺白糖继续翻炒,
5、挤人番茄沙司,再磨一些胡椒粒炒匀。
6、放葱姜,倒入足够的热水,中大火烧20分钟改小火炖1小时左右。
7、出锅前放土豆胡萝卜块加盐烧熟。
8、等到肉烂,汤汁粘稠就可以调味出锅了。
9、颜色诱人,很下饭的一道菜。
参考资料:
百度百科-土豆炖牛肉
炒牛肉可以放葱吗
可以,以下是炒牛肉的做法。
主料:牛肉500克、胡萝卜100克、洋葱100克
辅料:盐1克、料酒20毫升、胡椒粉1克、鸡蛋清20克、淀粉30克、亚麻籽油20毫升、姜蒜30克、生抽20毫升、香葱20克
步骤:
1.牛肉解冻后去掉盘膜,逆着肉的纹理切成片放入碗中
2.牛肉中加入盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清、淀粉、亚麻籽油
3.顺着一个方向搅拌上浆并放置二十分钟
4.热锅凉油,烧热后下姜蒜炸香,下牛肉片
5.大火快速炒至肉片变白后捞出备用
6.另起一锅,下洋葱和胡萝卜炒熟,加盐
7.加入牛肉片
8.淋入生抽调味
9.加入香葱段炒匀即可出锅
牛肉和香葱能一起吃吗
牛肉和葱可以一起食用。
牛肉补脾胃,滋补健身,营养价值高。葱含多种维生素及各种糖类更多,具有去毒消肿、降低胆固醇、杀菌防癌等功效,两者一起食用可补脾健胃。
食材:新鲜牛肉、大葱、姜、蒜末、酱油、盐、醋、水淀粉、香油、菜油;
做法如下:
1、新鲜牛肉顶刀切片,葱白切滚刀块,姜,蒜,葱切末备用;
2、牛肉放入盘中,加少许酱油,盐,醋,水淀粉和香油,少许胡椒粉抓均匀码上味备用;
3、锅中放少许油,油热下入葱,姜,蒜煸出香味,下入牛肉片
关于牛肉香葱可以一起吃吗,牛肉和香葱能一起吃吗的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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