牛肉香菜馅，香菜牛肉包子馅怎么调
这篇文章给大家聊聊关于牛肉香菜馅，以及香菜牛肉包子馅怎么调对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
香菜牛肉包子馅怎么调
首先把香菜洗净切碎备用，然后再把牛肉用绞肉机剁碎备用，酱油，盐，糖，调味蚝油再把馅一起拌均匀，腌制十分钟，再擀好包子皮馅儿包上就可以了，然后再上蒸笼，蒸上10至15分钟，一个美味的香菜牛肉馅包子就蒸好了
牛肉香菜小馄饨怎么做
主料：牛肉500克、香菜300克、白菜200克、青蒜50克
辅料：生抽适量、盐适量、姜汁50克、十三香适量、香油50克
步骤：
1、洗净所有菜肉。
2、把牛肉剁肉末
3、将所有菜切碎和牛肉一起，加入盐，十三香，生抽，香油一起搅拌均匀。
4、剁馅前准备好面胚，醒15分钟。再揉搓，擀皮。
5、包入调好的肉馅，捏成自己喜欢的形状。
6、可以多包些放冰箱速度，想吃时随时可以拿出来
香菜牛肉的腌制配方
香菜牛肉腌制配方：
材料：
牛肉500克、料酒30克、香菜30克、葱白20克、大蒜20克、生抽20克、老抽20克、白糖20克、淀粉20克、香油10克、鸡精5克、盐5克、鸡粉5克。
做法：
1.将牛肉洗净，切成薄片，放入淀粉中搅拌均匀；
2.将香菜、葱白、大蒜切碎；
3.将料酒、生抽、老抽、白糖、香油、鸡精、盐、鸡粉混合拌匀；
4.将步骤1和2的材料混合拌均匀，加入步骤3的酱汁拌匀；
5.将拌好的牛肉放入容器中，腌制2小时；
6.将腌制好的牛肉放入锅中，加入少量油，煸炒至变色即可出锅。
关于牛肉香菜馅，香菜牛肉包子馅怎么调的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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