牛肉牛腹肉价格范围？牛腹肉适合怎么做
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牛腿肉和牛腹肉哪个好
牛腿肉和腹部的肉哪个肉好吃，牛腿上的肉它有丰富的蛋白质，可以提高免疫力，预防肌肉衰减等方面有着非常明显的效果！牛腱肉肯定是对身体特别好。五香牛腱，这个是特别好吃的，
牛腹部的肉就是牛腩肉，连筋带肉还有带肥的，这个做红烧牛肉，五花牛肉都可以做涮火锅都都是挺好的，这个肉吃着才好，又软又嫩！
雪花牛肉是什么牛的肉
雪花牛肉是日本的“和牛”。
雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，状似大理石花纹的牛肉，含有大量人体所需的脂肪酸，营养价值比起普通牛肉来说要高不少。
雪花牛肉源于日本和牛，我国已涌现出一批“雪花牛肉”自主品牌，如大连的雪龙黑牛、陕西的秦宝、延边的犇福、北京的御香苑、山东的亿利源、鸿安、琴豪等众多品牌。2013年江城市场上主要以大连的黑牛牛肉为主，该黑牛是引进日本神户和牛为种源，与法国的利木赞牛取得受精胚胎，再将胚胎移植到中国大连的复州牛中孕育进行三元杂交而成。
牛腹肉适合怎么做
牛腹肉，把它先切成厚片，再切成2厘米左右的牛肉丁备用。
准备土豆一个，削过皮以后，切成大小均匀的滚刀块备用。
准备胡萝卜一个，也切成同样的滚刀块备用。
锅内烧油，油烧热以后，倒入葱、姜、八角等香料，再抓入几粒干辣椒一起翻炒，炒出香味以后，沿锅边淋入适量的清水，把牛肉倒入锅中，加入适量老抽调底色把颜色搅拌均匀，加入一勺食盐搅拌化开，转大火把汤汁烧开。
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