牛肉能和洋葱?牛肉和洋葱一起包饺子好吃吗
• 阅读 23• 作者 折梅夜香
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牛肉放大葱还是洋葱好吃
牛肉放洋葱好吃
原料
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牛里脊(300g)
洋葱(适量)
葱适量
辣椒适量
1/牛里脊切成厚厚的薄片。
2/放盐、鸡精、胡椒粉、生抽,用手抓拌均匀。
3/加一个蛋清和面粉,抓拌均匀,锁住水分。
4/锅内倒油,,牛肉炒至七成熟时捞出。
5/倒入洋葱丝和辣椒,炒熟后倒入牛肉。
6/生抽调味,水淀粉勾芡,再放点香葱翻炒均匀,就可以出锅了。
牛肉和洋葱一起包饺子好吃吗
牛肉配洋葱馅料的饺子非常好吃。牛肉的肉香,洋葱的辛辣多汁加上少许盐、白胡椒,不用过多的调料包到饺子里。无论是做成水饺、蒸饺还是煎饺,牛肉洋葱馅都是非常经典口味的搭配。经过高温烹饪,馅料充满了汁水,一口咬下去下去满口留香,没齿难忘的美味。
牛肉炒大葱洋葱的做法
洋葱炒牛肉的食材:
牛肉200g,洋葱80g,葱、盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉各适量。
洋葱炒牛肉的做法:
1、牛肉切薄片,用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好。
2、热油锅,把切碎的洋葱、葱白部分爆香。
3、捞起牛肉、姜丝进锅大火爆炒,再把腌料倒进去一起爆炒。
4、牛肉炒至变色,加入葱段,炒1~2分钟左右就可以。
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