薏米可以炖牛肉吗百度百科牛肉西红柿薏米汤的做法-菲力牛肉网

薏米可以炖牛肉吗百度百科牛肉西红柿薏米汤的做法

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牛肉西红柿薏米汤的做法

先把薏米用清水泡一夜，第二天洗干净后用炖锅开始炖，水开后换小火慢慢炖，这个时候就洗牛肉，洗干净后，把牛肉切丁丁，拌一点芡粉，放一点盐，薏米煮个八分熟的时候，把牛肉丁丁到进去一起煮熟就可以了。

白芷牛肉汤绝密配方

食材配方：牛肉1000克，八角适量、小茴香适量、香叶适量、花椒粒适量、桂皮适量、葱姜蒜适量、干苏子叶适量、白芷适量、料酒适量、白醋适量、鲜酱油适量、香菜适量、盐适量

1.牛肉洗净切小块。

2.备好香叶，花椒粒，八角，桂皮，小茴香，白芷，大葱段，姜蒜片。调味料可以装入调料盒内或者用纱布包裹起来。

3.这个是干苏子叶，牛肉汤里放点味道很香的。

4.锅中坐水，放入两片姜，放入牛肉块焯水。

5.高压锅内另加清水，放入焯好的牛肉，葱姜，干苏子叶，备好的调料盒。

6.倒入少许白醋。

7.再倒入料酒。

8.盖上盖，电压锅选蹄筋键，压好后排气过十分钟后开盖。

9.小葱切末，香菜切末，汤碗中加少许鲜酱油、白醋、盐。

10.盛入牛肉汤，撒上葱末香菜末即可。

11.美味又好吃的白芷牛肉汤的做法完成开吃了。

牛肉薏米汤该怎么做

1、我们需要先来把食材处理好，把牛肉冲洗干净，去掉杂质后，用刀切成小片；备用；

2、接下来，把薏米处理好，薏米需要提前洗好，浸泡一个小时左右；把胡萝卜洗净后，切成小块；

3、再就是，把香菜摘洗干净，去掉根部等杂质，切成香菜碎；把大葱洗净后，切成葱花；备用；

4、接着，把洋葱洗净后，去掉外皮，用刀切成洋葱碎；把芹菜摘洗干净，切成小段；

5、然后我们就可以开始煮汤了，把切好的牛肉倒入汤锅里，放入浸泡好的薏米。放入胡萝卜块；

6、再倒入适量的水，大火烧开之后，转为中小火进行煮炖，再放入芹菜和洋葱，加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、胡椒粉和盐，煮炖到成熟入味，撒上香菜碎；即可；

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