统一红烧牛肉面份量减少，请问一碗红烧牛肉拉面有多少克呢
其实统一红烧牛肉面份量减少的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解请问一碗红烧牛肉拉面有多少克呢，因此呢，今天小编就来为大家分享统一红烧牛肉面份量减少的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
兰州牛肉面面大些啥意思
饭量大的人吃牛肉面时可以对窗口说面比正常量多些就叫面大。一般牛肉面馆的面量，肉份量都是固定的，由于牛肉面众口皆宜，对于一般人来说正常量就可以吃饱，但是对于胃口稍大或者辛苦的工人，农民工等就可能吃不饱，所以大部分的牛肉面馆都在窗口有温馨提示，面大提前说。
红烧肉牛肉面的正宗做法
食材
牛肋条肉600克、拉面酌量、葱2根、姜2片、大蒜4瓣、八角2茶匙、花椒粒1茶匙、小白菜酌量料酒1大匙、酱油4大匙、辣豆瓣酱4大匙、盐半茶匙、味精少许、清水12杯
步骤
1.牛肋条肉先氽烫过，捞出后冲净血水和泡沫。
2.用3大匙油炒香葱、姜、蒜及辣豆瓣酱、花椒粒后，加清水12杯，调味及加入八角后，放入牛肉炖1小时。
3.将牛肉捞出切片，并将锅内所有葱、姜、辛香料捞净，再将牛肉放回汤内。
4.另外将水烧开后下面条，用面碗盛入牛肉和汤后放入面条及小白菜、葱花即成
请问一碗红烧牛肉拉面有多少克呢
一碗红烧牛肉拉面的分量很难界定，因为不同的碗，大小不一致。
一般的来说一碗牛肉拉面的份量在1.5两~2.5两之间，因为多余的空间还需要存放牛肉汤。
当然在我国很多地方，现在叶片流行超大碗来盛放牛肉面的情况。一个青花瓷碗往往比脸盆还大，但是只是在碗底放置少许面条。这是通过视觉效果来推广牛肉面的广告，其实面条份量还是1.5两~2.5两之间，再多食客吃不掉，等于是浪费。
关于统一红烧牛肉面份量减少到此分享完毕，希望能帮助到您。
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