牛肉炖萝卜汤，牛肉汤炖什么菜好吃
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉炖萝卜汤，牛肉汤炖什么菜好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
牛肉丸子萝卜汤的做法
食材
牛里脊100克、萝卜50克、鸡蛋1/4个、小葱叶1根、姜两片、淀粉5克
做法
1.所有食材洗净备用。
2.萝卜切丝，小葱、姜切碎。
3.牛肉馅中加入葱、姜、淀粉，鸡蛋打散后取1/4蛋液加入肉馅中一起搅拌均匀。
4.朝一个方向搅拌至上劲，再摔打20次，使肉泥细腻软弹。
5.汤锅烧开水，抓一团肉泥在虎口处挤出合适大小的球，用勺子挖取。
6.放入滚开的水中，依次将所有肉丸全部做好。
7.煮至所有肉丸都漂浮起来，加入萝卜丝。
8.一起煮至萝卜丝软烂即可。
牛肉汤炖什么菜好吃
牛肉汤炖一些萝卜或者土豆之类的菜都会比较好吃，特别是在秋冬季节，天气比较冷的时候，一碗热气腾腾的牛肉土豆汤或者牛肉萝卜汤，非常的驱寒。
牛肉萝卜汤怎么熬才香浓
牛肉萝卜汤好喝的炖法:
1、将水萝卜洗净，去头切成片；
2、牛肉洗净切成丝，放入碗内，加酱油、精盐2克，香油2克，葱（切末）、姜（切末）入味；
3、汤锅置火上，放入开水500克；
4、先下萝卜片，汤开下牛肉丝，稍煮；
5、下精盐、香油、味精，起锅盛入汤碗中；
6、最后撒上香菜末即可。
牛肉炖萝卜汤和牛肉汤炖什么菜好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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