牛肉炖萝卜烧牛肉?火筵家常牛肉炖萝卜

牛肉炖萝卜烧牛肉?火筵家常牛肉炖萝卜

很多朋友对于牛肉炖萝卜烧牛肉和火筵家常牛肉炖萝卜不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

牛肉炖烫萝卜家常做法

牛肉炖烫萝卜家常做法

1、牛肉500克白萝卜半个,葱适量,姜适量,八角1个,桂皮1块,香叶2片,冰糖适量,酱油1茶匙,红烧汁1勺,香菜适量。

2、牛肉洗净切成小块。入锅焯水。放入电压力锅内胆中,加入葱,姜,八角,桂皮,冰糖,香叶,酱油煮熟排气。

3、白萝卜去皮洗净,切成小块。煮熟的牛肉取出放入炒锅炒一炒。加入白萝卜翻炒均匀。加点红烧汁翻炒均匀。加入之前煮牛肉的汤炖煮。煮至汤汁浓稠时加入香菜,盐炒匀出锅。

火筵家常牛肉炖萝卜

火筵家常牛肉炖萝卜

材料:

白萝卜450克,牛肉(瘦)100克

做法:

1.将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;

2.锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂

3.再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫

4.待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;

5.再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成

熟牛肉炖白萝卜做法

熟牛肉炖白萝卜做法

1、牛肉500克白萝卜半个,葱适量,姜适量,八角1个,桂皮1块,香叶2片,冰糖适量,酱油1茶匙,红烧汁1勺,香菜适量。

2、牛肉洗净切成小块。入锅焯水。放入电压力锅内胆中,加入葱,姜,八角,桂皮,冰糖,香叶,酱油煮熟排气。

3、白萝卜去皮洗净,切成小块。煮熟的牛肉取出放入炒锅炒一炒。加入白萝卜翻炒均匀。加点红烧汁翻炒均匀。加入之前煮牛肉的汤炖煮。煮至汤汁浓稠时加入香菜,盐炒匀出锅。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的牛肉炖萝卜烧牛肉和火筵家常牛肉炖萝卜问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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