大同炭火烤牛肉店(大同哪里小吃多)
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大同扒肉正宗做法
1.先将猪后腿肉洗净，放入凉水锅中，加入葱、姜各10克、料酒5克；
2.用中火将肉煮至七成熟取出，凉后切成厚0.5厘米、宽3厘米、长5厘米的片；
3.将水发冬菇去掉后根，夹在每片肉中间，将肉片整齐地码放在汤盘底部，碎料放在上面，加入盐、葱、姜末、酱油、味精、料酒、白糖、水250克
4.放入蒸锅中蒸40分钟，取出将汁倒入锅中；
5.将一平盘扣在汤中，再反扣过来，使原料在平盘中成为碎料在下，整齐面在上的形状；
大同凤临阁烧麦怎么样，好吃么？
那些说又贵又难吃的可是太不客观了！这么高档装修的饭店人均消费一百块放眼全国也不能算贵吧？五星酒店一碗馄饨50早点摊5块一碗，你非说酒店那个又贵又难吃客观吗？贵肯定，只是你觉得不比5块一碗的好吃那么多钱而已！客观的说凤临阁值得一去，是综合因素，装修啊环境啊服务啊什么的，烧麦和饭菜在大同全是中上水平，记得有年cnn评中国十大美食城市大同排第二呢，大同好饭店确实太多了，凤临阁是靠整体实力在强手如林的大同饭店里冲出来的，还是很让人佩服！至于正德皇帝朱厚照什么的，就属于瞎扯了，太牵强，游龙戏凤跟凤临阁也八竿子打不着，但是饭店自我炒由来，也无可厚非。
大同哪里小吃多
大同小吃街很多，古城内的帅府街以兔头主，康乐街以烧烤和火锅为主，振华街以烧烤为主，潘家园以烧烤和各种小吃。
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