小店跷脚牛肉面太原(跷脚牛肉面哪个最好吃)
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跷脚牛肉面的家常做法
用料:
牛肉，牛杂250g、白萝卜，大葱少许、姜，葱少许、香菜少许、胡椒面少许、牛肉粉2勺
步骤:
1、牛肉与牛舌煮熟后捞出，把牛肉切成薄片备用
2、准备下大喜大牛肉粉，牛肉料理必备！
3、白萝卜切片煮熟备用
4、起锅烧油，下葱姜炒出爆香，下入牛杂翻炒，加入煮牛肉的原汤。加入大喜大牛肉粉，盐，鸡精，胡椒面，倒入萝卜汤煮开
5、煮开后撒上小葱节和香菜节即可出锅
龙七爷跷脚牛肉面靠谱吗
龙七爷跷脚牛肉面是比较靠谱的，因为龙七爷翘脚牛肉面结合牛肉面的肉、汤、面等主要方面，从理论和实践的角度，龙七爷翘脚牛肉面总部教授学员如何去理解各部分味道的调整和人们对味道的感受及认知，终能让牛肉面制作者游刃有余的调味和销售。
跷脚牛肉面哪个最好吃
杨记跷脚牛肉面
第一次听到这个名字，一定会觉得非常奇特，了解后才知道，其中“跷脚牛肉”是有典故的。
传说有一个老中医，曾经把牛肠，牛骨，牛肚等牛杂类的东西添加到中药中，熬成汤药。
其味道鲜美，并且还能预防疾病。所以有很多人都慕名而来，只为尝一口这样的奇特料理。
人多到一定程度的时候，不但有的人站着，有的人蹲着，而且还有人干脆直接坐在门口的台阶上，这有人跷着二郎腿端着碗在饮用，时间一长，这样的景象边赋予了此物“翘脚牛肉”的别称。
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