照烧汁牛肉饭的做法宝宝版,照烧牛肉饭怎么做最正宗

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照烧牛肉饭的简单做法,照烧牛肉饭怎么做最正宗

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1.胡萝卜切条

2.西兰花掰成小朵

3.洋葱切丝

4.把西兰花焯水

5.捞出控水,放入盐和香油拌匀

6.锅中倒油,放入牛肉片煎制

7.煎至无血色

8.盛出牛肉,用冷水冲掉肉上的油份

9.调制照烧酱,日本酱油+甜酒+白糖+适量清水

10.炒锅倒油,放入洋葱和胡萝卜炒香

11.倒入牛肉

12.倒入照烧酱

13.最后把菜汤浇在米饭上,摆上西兰花

照烧牛肉饭的家常做法

照烧牛肉饭的家常做法

材料

适量的生姜,肥牛片200克,洋葱半个,大蒜3瓣,西兰花几朵,胡萝卜0.25根,生抽2大匙,味霖3大匙,海天老抽0.5大匙。

做法

1.将洋葱洗净切成丝放在锅中炒制,蒜片,姜丝爆香。

2.将照烧汁搅拌均匀然后再放进锅中。

3.等到照烧汁煮沸后,就可以放入肥牛片了。

4.再次烧开后转小火烧至汁变的浓稠,即可出锅。

5.将西兰花和胡萝卜焯水后装饰即可

一米香牛肉饭怎么样

一米香牛肉饭怎么样

一米香牛肉饭,选上等牛肉和优质大米,经过精湛烹饪,制作出香味扑鼻,“牛”气冲天的牛肉盖饭、红烧小排饭、脆皮鸡肉饭、鸡腿咖喱饭、香菇猪肉饭、酱鸭饭、照烧带鱼饭、奥尔良烤翅饭等,另配小食。

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