平遥的牛肉太谷的饼,有什么饼好吃的

平遥的牛肉太谷的饼,有什么饼好吃的

其实平遥的牛肉太谷的饼的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解有什么饼好吃的,因此呢,今天小编就来为大家分享平遥的牛肉太谷的饼的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

清徐的葡萄,太谷的饼出自什么歌

清徐的葡萄,太谷的饼出自什么歌

夸土产

歌手:郭兰英

作词:佚名

作曲:佚名

歌词:

平遥的牛肉太谷的饼,清徐的葡萄甜格盈盈

榆次太原祁县城,拉面削面香煞人

大同的皮袄白格洞洞,平鲁的拷捞捞热格腾腾

阳泉煤烧火不呛人,平定的沙锅兀家亮晶晶

高平的罗卜晋城的葱,夏县的莲菜脆格生生

脆瓜子出在临县城,汾阳的白酒兀家实在有名

交城的俊枣儿甜格酩酩,曲沃的丁丁烟香格喷喷

武乡的柿子甜又儿红,介休的陈醋酸格淋淋

出产数俺们山西省,数来数去数晋中

晋中哪里最有名,还是数咱们平遥城

平遥的土产最有名,哎哟哟

让俺们给你数念一顿,弓村的拷捞捞小胡村的枣

堡和的沙锅烧的实在好,西王智的口袋做的好

东游驾的镢子铁锹打的实在好,赵壁的麦子东关儿的水

郭儿壁的化肥做的实在美,西坡儿的花椒挺有味

水磨头的箩头编的实在美,源祠的大米梁村的藕

赵壁的麦子格实在也是优,东庄的甜瓜牛角酥

石粉子随风而去人家平道头,要吃那个槟卜果子果子沟

安社的豆角角黎基的蒜,烟叶子出在大小汪

岳壁的长山药粗又长,你们要用石灰去到普洞山

窑头沟儿现在开了水泥厂,娃留村兀家烧下股子盆则和沙碗

郭休的席则佛殿沟的炭,黄仓儿的石板走的宽

要吃蘑菇在仁义山,麦荞沟的麻儿总有人来长

松树长在了仁义山,戈山家做了些儿健脾药弹弹

铁北的高粱红格橙橙,梁官的熏醋酸格淋淋

宁固阜的酥饼则落格生生,南门外的碗秃子光格明明

西寺庙的硝盐白格洞洞,尹村的扫帚肥卜楞腾

西王智的口袋实在好用,东泉的醋柳汁子又甜又酸香格喷喷

府底的桃儿水格淋淋,青村杏儿金则楞楞

庞庄的辣角角辣格森森,七洞兀家烧下兀来大的瓮

要吃豆腐南政村,哎哟哟

西郭村的粽叶去过北京

山西特产送人的礼品

山西特产送人的礼品

山西特产是非常多的,比如有享誉中外的杏花村汾酒,山西老陈醋,吉县的红富士苹果,隰县的玉露香酥梨,还有山西的小米以及各种五谷杂粮都是很不错的。如果送礼的话,汾酒就分很多种,有礼品盒的,有高度汾酒,也有低度的。就是醋也有很多种,比如香醋、熏醋、陈醋等

有什么饼好吃的

有什么饼好吃的

1、水晶饼

水晶饼是陕西省渭南市下邽镇的汉族名点。相传,它是宋代当地民众赞美寇准而制作的糕点。水晶饼金面银帮,起皮掉酥,口感油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。

新中国成立后,水晶饼多次被国家商业部、陕西省商业厅授予优质产品称号。

2、老婆饼

相传,元末明初期间,元朝的统治者不断向人民收取各种名目繁杂的赋税,人民被压迫被掠夺得很严重,全国各地的起义络绎不绝,其中最具代表的一支队伍是朱元璋统领的起义军,朱元璋的妻子马氏是个非常聪明的人,在起义初期,因为当时战火纷纷,粮食常常不够用,军队还须东跑西走地打仗,为了方便军士携带干粮,于是马氏想出了用小麦、冬瓜等可以吃的的东西和在一起,磨成粉,做成了饼,分发给军士,不但方便携带,而且还可以随时随地吃,对行军打仗起到了极大的帮助。由于这样乱七八糟加在一起的东西做出来的饼比较难吃,于是聪明的人们就在这种饼的基础上更新方法,最后人们发现用糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等原料做馅做出来的饼非常好吃,甘香可口,这就是老婆饼的始祖了。

3、鸡仔饼

鸡仔饼是广东四大名饼之一。仅是外形,就让人一见钟情:娇小的身段,椭圆形略似美女的鹅蛋脸,在几乎清一色正圆形的饼饵群体中显出另类美。皮薄馅少的,吃起来比较脆;皮厚馅丰的,酷似国画大师齐白石老人笔下正在俯首觅食的小鸡,外脆内软,很有嚼头。

4、周村烧饼

周村烧饼,因产于山东省淄博市周村区而得名。源于汉代,成于晚清,是山东省名优特产之一。周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料,以传统工艺制作而成。制成后,薄如秋叶,形似满月;落地珠散玉碎,入口回味无穷。

5、九江茶饼

九江茶饼起源于唐代,是“江西四大糕点之一”,采用传统工艺和现代技术研制而成。宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”其色泽金黄,具有小而精,素以薄而脆,酥而甜,香而美的特点。由于散发着茶油的清香,丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香,故被人们称为“四香合一”的茶食精点。其营养丰富,易消化,老少皆宜,久食易色,已成为旅游市场中最佳食品之一。

6、广东杏仁饼

杏仁饼是一款广东省传统的特色饼食名吃,是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼,在饼中间夹一块糖腌猪肉,经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名,现在经过改良,己变成圆饼状。也有很多不一样的口味,包括素吃口味等。

7、佛山盲公饼

盲公饼是广东省佛山市特色传统名点之一。由于它是由一盲人创制于清嘉庆年代后期(1796一l820年),因而得名盲公饼。距今已有一百六十年之久。盲公饼全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。饼内所夹的猪肉,其制法更为美妙精巧,用幼细白糖腌藏数月(最少数天)才取出配制,吃起来甘美酥脆,美味可口,享誉中外。

8、黄山烧饼

黄山烧饼又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼,是安徽省黄山市汉族传统小吃。

通常以面粉、肥肉、梅干菜、芝麻、盐、菜油为原材制作皮、馅,经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等工序制成,烘烤在炉中进行,内燃木炭,将饼坯贴于炉的内壁,经烘烤、焖烘及将炉火退净后再焙烤,前后数小时而成。

9、山西太谷饼

太谷饼是山西省传统名吃,因产于太谷县得名。始于清代,太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,享有“糕点之王”的美称。太谷饼为“晋商饮食文化”的典型代表,著名歌唱家郭兰英那首清脆悠扬的“平遥的牛肉太谷的饼……”更是让太谷饼的美名传遍天下。

10、台湾太阳饼

太阳饼是台湾地区的小吃之一。属于甜馅薄饼,内馅是麦芽糖,源起于台湾中部台中市的点心,为台中的名产之一太阳饼的形状近似圆形,饼皮酥而易碎,食用时容易掉落;多半为直接食用配浓茶之茶点,也有置放饼在碗内,冲泡热开水呈现粥样吃喝。早期制作的比较大,一般食用前多会均分成四块,近年来则有较小的太阳饼出现,以方便拿取食用。

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