腌牛排怎选牛肉好吃(你知道怎么腌牛扒和牛肉才好吃呢)-菲力牛肉网

腌牛排怎选牛肉好吃(你知道怎么腌牛扒和牛肉才好吃呢)

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10种腌制牛排的配方

1、马来西亚风味

材料：姜、蒜、姜黄、干红辣椒、香茅茎、虾酱块、柠檬

2、墨西哥风味

材料：墨西哥黑啤酒、小茴香、黑胡椒、辣椒粉、干ancho辣椒粉、干墨西哥奥勒冈香草、香菜、柠檬、蒜

3、英国酒吧风味

材料：橄榄油、牛肉汤、红葱头、蒜

4、北非风味

材料：橄榄油、橙皮、北非马格里布harissa辣酱、深辣椒粉

5、加拿大蒙特娄风味

材料：芫荽子、黑胡椒、小茴香、辣椒粉、红辣椒片、洋葱粉

6、巴西风味

材料：橄榄油、白胡椒粉、墨西哥Serrano辣椒、蒜

7、宫保口味

材料：芝麻油、海鲜酱、白醋、美国sriracha辣椒酱、青葱、蒜

8、西班牙风味

材料：橙皮、烟熏辣椒粉、平叶巴西里

9、印度风味

材料：芝麻油、酱油、洋葱、青葱、蒜、黑胡椒、白芝麻、糖

10、德州混墨西哥风味

材料：黑胡椒、烟熏辣椒粉、ancho辣椒粉、干芥末粉、芫荽子、奥勒冈、小茴香、柠檬

腌牛排用柠檬还是猕猴桃

用猕猴桃。

猕猴桃含有一种蛋白酶,这种酶成分可以腌制牛排,让牛排更加的入味,肉块儿鲜嫩,添加柠檬可以消除牛肉的膻味,达到去腥效果,使得味道更好。

你知道怎么腌牛扒和牛肉才好吃呢

主料：牛排一块、黑胡椒适量、黄油一小块、橄榄油适量、海盐适量

辅料：罗勒叶适量

步骤：

1、牛排两面放入适量的海盐、黑胡椒、橄榄油、罗勒叶

2、用手轻轻按摩，腌味5分钟左右

3、预热牛排机

4、牛排机显示“开始”功能后，放上牛排

5、稍微煎一下后，打开牛排机放入一小块黄油

6、牛排机自动检测牛排厚度来检测几分熟，所以根据自己喜好把牛排煎成几分熟即可

7、摆盘，开吃！

腌牛排怎选牛肉好吃和你知道怎么腌牛扒和牛肉才好吃呢的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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