牛肉芥菜的功效，牛肉荠菜饺子馅最忌放三样-菲力牛肉网

牛肉芥菜的功效，牛肉荠菜饺子馅最忌放三样

大家好，今天来为大家解答牛肉芥菜的功效这个问题的一些问题点，包括牛肉荠菜饺子馅最忌放三样也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

牛肉荠菜饺子馅最忌放三样

答，牛肉荠菜饺子馅最忌放，料酒、五香粉和十三香，这三种调料。

如果加了这三种调味品，就会掩盖牛肉的鲜香。牛肉营养丰富，含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素以及锌、镁、铁等营养物质，常吃牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、增强体质等功效。

大叶芥菜怎样腌？

芥菜肉厚脆嫩，是腌制酸菜最好食材!做得好酸菜，酸爽开胃，脆嫩爽口，用来制作酸菜鱼、酸菜炒肥肠、酸菜汤面都非常不错。现在正芥菜上市季节，也是腌制酸菜的最好时候。下面给大家分享一下酸脆爽口，特别好吃的正宗酸菜腌制方法!

准备食材:

大叶芥菜、粗盐、洗米水

制作过程:

1、大叶芥菜买回来，放在太阳下暴晒一天（如果芥菜比较大棵，可以晒两天）。

2、找个干净的坛，将晒好的芥菜放入，记住每放一层芥菜进去就撒上适量的粗盐，每次放芥菜进去都要用力压紧。

3、将洗米水放入干净无油的煲中，大火烧开，放温。

4、将煮好的温洗米水倒入坛中没过芥菜，盖上盖子，密封起来，放在凉爽的地方，腌制20天即可食用。

小提示:

1、记住全腌制过程都不能有油，否则容易坏掉。

2、腌制好食用时，吃多少拿多少，拿完以后要密封。

大叶芥菜腌制好了，喜欢吃的朋友就自己动动手吧！欢迎大家点赞关注哦！谢谢阅读！

牛肉芥菜饺子馅的做法

面粉500克

温水250克

牛肉500克

荠菜400克

辅料

盐适量生抽2勺老抽1勺料酒2勺葱姜水150克蚝油1勺胡椒粉1勺鸡精1小勺香油适量

牛肉洗净切块放入绞肉机中，加入料酒、盐、生抽、老抽、蚝油、葱姜水、胡椒粉搅成荠菜清洗干净，开水焯烫一遍，挤干水分

切碎后放入肉馅中

面团分剂子，擀成饺子皮

放馅儿包成饺子

煮熟后捞出控干水分，上桌

OK，关于牛肉芥菜的功效和牛肉荠菜饺子馅最忌放三样的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉芥菜的功效，牛肉荠菜饺子馅最忌放三样