彩椒牛肉豆干,豆干素鸡翅做法

彩椒牛肉豆干,豆干素鸡翅做法

大家好,关于彩椒牛肉豆干很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于豆干素鸡翅做法的知识,希望对各位有所帮助!

豆干素鸡翅做法

豆干素鸡翅做法

素鸡翅实际上是一种豆制品,做成小鸡翅的形状,所以名为素鸡翅。做法多种多样,做得好吃是可以媲美肉的哦。今天跟大家分享的是干锅素鸡翅,味道香辣可口,一边吃一边加热,暖暖的,最适合这样的冷天了~~呵呵~~

1.素鸡翅用开水浸泡5分钟。

2.彩椒和青椒各取半个洗净。

3.泡好的素鸡翅捞出,用冷水冲洗两边,挤干水分备用。

4.彩椒和青椒去籽去蒂切块,蟹味菇去根洗净。

5.锅烧热,放适量油,爆香葱蒜和干辣椒段。

6.下入素鸡翅大火翻炒。

7.加入辣椒酱和生抽翻炒均匀。

8.下入彩椒、青椒和蟹味菇翻炒。

9.调入盐和糖炒匀,盛入可加热的容器中即可。

金牌牛力骨怎么做

金牌牛力骨怎么做

原料:

牛力骨2000克,A西红柿、洋葱、胡萝卜、香芹、

制作:

1、牛仔骨自然解冻,每份分解成一根肋骨宽的条,泡血水、大焯一遍。

2、锅放底油煸炒汤料的香料、蔬菜料、调料,调制成卤汤。

3、把焯好水的牛排放入汤料内,用锡纸封好放入烤箱内局1.5-2小时。温度200

4、局好的牛排沥干水份,把骨头抽出顶刀切1厘米的厚片,原样码在骨头上,撒黑椒碎放局炉内300度局1-2分钟,局好的牛排托入垫好苦菊的盘内,带上味碟即可

嫩豆干做法

嫩豆干做法

1.取10克料酒放入碗中,然后倒入准备好的豆瓣酱、甜面酱、白糖、盐,用筷子朝同一个方向搅拌均匀,放入冰箱冷藏备用。

2.将鸡胸肉切成你喜欢大小的丁,用盐抓匀后,倒入水淀粉抓拌后备用;将香干切成与鸡丁大小形状。

3.将豌豆过热水煮熟,将彩椒用水焯走涩感。

4.锅中放油烧成四成热,倒入鸡丁,迅速用铲子炒变色后盛出,不要久炒,否则影响嫩感。

5.锅中留些底油,下入调好的酱汁炒至黏稠,倒入鸡丁和香干翻炒,入豌豆和彩椒,当酱汁均匀沾在原料上,出锅即可。

彩椒牛肉豆干和豆干素鸡翅做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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