紫苏包牛肉(王刚红焖牛肉的做法)
很多朋友对于紫苏包牛肉和王刚红焖牛肉的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
王刚红焖牛肉的做法
主料：牛肉500克
调料:八角1克，花椒1克，桂皮2克，香叶1克，草果2克，酱油50克，料酒50克，姜汁25克，白砂糖50克，大葱1克，姜1克，花生油50克，玉米淀粉25克，香油1克，盐1克，味精1克，醋25克
做法步骤
1.将牛肉放在开水锅中煮烂；
2.放大料、花椒、五香料、盐、酱油，在锅内酱一下捞出，放在盘子上；
3.摆在碗里加葱、姜、蒜、料酒、汤、盐上屉蒸烂扣在盘上；
4.勺内放牛肉汤和调味用粉团勾芡打香油，浇在牛肉上即可。
焖牛肉正宗做法
用料
牛肉400克，葱1段，姜3片，花椒适量，大料2朵，香叶2片，桂皮1块，酱油适量，盐适量，鸡精适量，米椒3个
做法
1.牛肉洗净切大块
2.准备好调料
3.锅中加油烧热，倒入牛肉，加酱油翻炒上色
4.放入调料
5.加大碗水，大火烧开转小火焖二个小时
6.焖好的牛肉加盐、鸡精翻炒入味即可
紫苏烤肉正确吃法
原料
more
紫苏(一小把)
牛肉(200g)
油适量，胡椒粉适量，泡菜适量，辣椒酱适量
1/将牛肉切片入锅煎熟
2/煎好的牛肉撒上胡椒粉
3/紫苏叶洗净备用
4/备好泡菜
5/备好辣酱
6/用紫苏叶包牛肉和泡菜挤上辣椒酱就完成了
7.美味又好吃的紫苏烤肉正确吃法完成开吃了。
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