牛肉芋头煲粥家常做法窍门(芋头牛肉粥怎么做好)-菲力牛肉网

牛肉芋头煲粥家常做法窍门(芋头牛肉粥怎么做好)

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牛肉芋头煲的做法

用料

牛腩一块

芋头5-6个

料酒少许

姜片几块

剁辣椒少许

牛肉芋头煲的做法

牛肉切块、焯水、沥干

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锅里倒油，烧热

倒入牛肉和姜片翻炒

再倒入少许料酒翻炒

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倒入高压锅，加水，压40分钟

芋头我是提前用高压锅压好，再剥皮切块

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牛肉压好后

开始炒芋头

放油，放芋头翻炒

再放少许剁椒翻炒

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把牛肉连汤一起倒入锅里

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汤汁收浓稠

撒上葱花

就可以出锅啦😄

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芋头牛肉粥怎么做好

主料芋头1个牛肉150g骨头200g大米250g辅料姜适量油适量盐适量酒适量醋适量生粉适量

步骤

芋头牛肉粥的做法步骤11.芋头切小粒（越小越好）

牛肉切片，放入姜片酒糖生粉油腌制

大米洗净，加少许清水泡着

芋头牛肉粥的做法步骤22.骨头焯水，清洗干净血沫

芋头牛肉粥的做法步骤33.芋头粒加水煲至绵烂

芋头牛肉粥的做法步骤44.放入骨头，姜片，洒入少许酒，加入足够的热水熬半小时（要是觉得水干得多就加，因为这步后不能再加水了）

芋头牛肉粥的做法步骤55.放入泡好的大米熬煮，洒入少许盐

芋头牛肉粥的做法步骤66.熬煮粥变绵稠，放盐调味，再放入牛肉片滚熟，即可享用。

芋头炖牛肉的做法

芋头炖牛肉的做法？

芋艿炖牛肉的材料

牛肉、芋艿，比例为3：2、精盐、绍酒、味精;葱段、姜片、大料、桂皮、花椒。

芋艿炖牛肉的做法

1、先将牛肉切成寸块，在沸水锅里出水后，用凉水洗净血沫。

2、将芋艿洗净，去皮切成滚块。然后煮锅置火上，加入清水适量，下入出水的牛肉块，并将葱段、姜片、大料、桂皮、花椒用纱布包上放入，大火烧开，改小火。

3、九成熟时，用精盐、绍酒调好口味，再把芋艿放入锅内，炖至牛肉块酥烂时，取出料包，加味精搅匀即可食用。

芋艿炖牛肉的功效

芋艿炖牛肉是一道非常美味的食物，不管是喜欢吃芋艿的人还是喜欢吃牛肉的人，对于这道菜都是极爱的，这道芋艿炖牛肉不仅味道好，营养价值高，食疗的功效就更为出色了哦，我们经常的吃这道菜，好处是极大的，可以帮助我们起到保护脾胃的作用，而且各种各样的微量元素含量都是极高的，因此是可以帮助我们增强人体免疫力的，这对于我们的好处是很大的，而且这道菜是富含蛋白质的哦，因此是可以帮助我们增强抗病能力的，还有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

现代人对于饮食都是非常重视的了，芋艿炖牛肉就是非常好的一个选择了，我们经常的吃些芋艿炖牛肉，好处是极大的，可以帮助我们起到很强的保护脾胃的作用，还可以增强我们的免疫力，补血益气的功效也是非常出色的哦，大家不要错过。

转载-苹果绿养生网

文章分享结束，牛肉芋头煲粥家常做法窍门和芋头牛肉粥怎么做好的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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