红酒配牛肉会胖吗孕妇吃 红酒炖牛肉孕妇可以吃吗

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减肥期间吃牛肉喝红酒可以吗

减肥期间吃牛肉喝红酒可以吗

减肥期间吃牛肉喝红酒没一点问题。

减肥是件大事,

因为减不好会对身体有伤害。

这是因为肥胖的原因要知道,

不是因为吃肉,

而是主食和含糖类饮料过量了,

而且是长时间的过量。

人体发胖主要是糖分摄入过多,

消耗不完转化成脂肪堆积。

所以减肥并不是限制吃肉什么的,

是合理饮食,

减少糖分和主食。

最好在专业人士指导下进行,

以免出现偏差。

孕妇能吃牛肉吗

孕妇能吃牛肉吗

可以吃。

孕妇唯一需要注意的是吃牛肉的份量。牛肉性热,过多食用也可能引起上火、肠燥、便秘。

一般而言,孕妇一个星期吃3至4次牛肉,每次60到100克,并补充维生素和矿物质,即可均衡营养,提高抵抗力,达到滋补的作用。

牛肉还具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用,综合来说,是一种适宜孕妇食用的滋补佳品。

红酒炖牛肉孕妇可以吃吗

红酒炖牛肉孕妇可以吃吗

红酒炖牛肉孕妇可以吃吗?

我觉得是可以的,虽然是红酒炖的,但一般最少炖一个小时吧,酒精早就挥发掉了。这道菜还可以是产妇的食谱呢。

红酒炖牛肉做法一:

1、将胡萝卜、洋葱、牛腿肉分别切丁,热锅入油,加入洋葱爆香,再加上红萝卜、牛腿肉拌炒。

2、加入红酒及1杯水以小火一起炖煮约30分钟-一小时即可。

重点:红酒含有强的抗氧化剂,可以减低氧化压力。牛肉富含铁质,有补血作用。

做法二:

第一步:先做蔬菜高汤

1、把胡萝卜一根切片、香芹一根切断、洋葱一个切片,放入刷了一层油的烤盘;

2、烤箱225度预热后,将烤盘放入烤箱中层烤20分钟后取出;

3、在汤锅里边倒入2升左右的清水,把烤过的蔬菜倒入,大火煮开后放一片香叶,撒少许白胡椒粉搅匀;

4、转小火煮1小时候用滤网将蔬菜汤过滤出来,即为蔬菜高汤。

另:没有烤箱的直接就用清水倒入蔬菜煮,加香叶和白胡椒即可。做好这个高汤比较重要哦!

第二步:炖牛肉

1、把牛腩肉洗净切成大块,再用厨房纸吸去牛肉表面的水分备用;

2、去平底锅烧热,锅里放入少许黄油,将牛肉块倒入煎至两面变色,煎好后倒入砂锅中;

3、砂锅置火上,继续倒入100ml红酒,中火加热直至煮干,中途注意搅拌一下别糊锅了;

4、倒入之前做好的蔬菜高汤,再加入两勺子番茄酱和一片香叶搅拌均匀;5、将培根切片,平底锅煎至出香味后也放入砂锅中大火煮开转小火煮两个半小时左右;

6、再另外准备一些胡萝卜、土豆、洋葱切块洗净,最后四十分钟的时候放入砂锅中一起煮熟;

7、最后半小时的时候将洗净的口蘑也放入砂锅中,加盐一大勺。撒上黑胡椒碎;

8、等到收汁即可出锅啦!千万要注意要小火慢炖,不要糊锅了哦:)

另:

没有黄油的可以用橄榄油代替,没有的话色拉油也行,还有培根不是必须的,但是加了培根味道会更好。

至于胡萝卜、土豆和口蘑,大家根据自己的口味看着办

好了,关于红酒配牛肉会胖吗孕妇吃和红酒炖牛肉孕妇可以吃吗的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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