姚记炭烤牛肉总店在哪里北京哪里有特色小吃城-菲力牛肉网

姚记炭烤牛肉总店在哪里北京哪里有特色小吃城

大家好，关于姚记炭烤牛肉总店在哪里很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于北京哪里有特色小吃城的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

北京有什么本地人也时常去吃的美食吗

第一、烤鸭。

一说烤鸭，大家都会想起全聚德，但是北京的当地人，很少有去全聚德的。想要吃到正宗的烤鸭，可以去“四季民福”、“金百万”、“大鸭梨”，这几家性价比比全聚德高，味道一点也不比那些有名的店差，一般老百姓都能消费。

第二、炒肝包子

炒肝配包子，也是北京的地道小吃。炒肝不是炒的，更像是炖出来的。是一碗勾了芡的汤，里面有猪肝，炒肝和包子，是黄金搭档，就像吃薯条配可乐一个样子。要是想吃炒肝包子，可以去“天兴居”、“缘赵记”，这的炒肝包子吃着正宗。

第三、卤煮。

来北京，不得不来上一碗卤煮火烧，卤煮推荐去“小肠陈”。我每一次去北京，都会吃一碗卤煮。小肠陈生意火爆，有的店需要排队才能吃上，我也是去小肠陈吃的，觉得很好吃。

第四、铜锅涮肉。

老北京的铜锅涮肉，绝对是北京一大特色。那个火锅特别的带劲。我记得我小时候，家里还有个这种涮肉的铜锅，后来嫌用着麻烦，吃火锅直接改成了电热锅。但是要想吃的舒坦，那还得是正宗的铜锅涮肉，吃铜锅涮肉，可以去“满恒记”、“南门涮肉”、“聚宝源”。

第五、门钉肉饼。

这饼吃着皮薄肉多，咬一口很满足。正宗的门钉肉饼，可以去宝瑞门钉肉饼店，这家店的口碑不错。喜欢吃饼的朋友们，可要去尝一下。

第六、灌肠。

这也是北京的特色美食。是一种街头小吃，平时吃着玩的，明朝就开始流行了。您要是喜欢吃老北京的灌肠，那就去“丰年灌肠”。灌肠可炸，可煎，可炒，吃的时候，配上辣椒，姜末，蒜末。特别受当地人的喜欢，去到北京，也是不能错过的一种美食。

第七、老北京爆肚。

爆肚好吃，想吃可以去“爆肚金生隆”，爆肚这种口感，估计没有人不喜欢吧！毕竟毛肚可是涮火锅的明星，做成爆肚，也不会错

北京哪里有特色小吃城

老北京方言中“砸窑儿”的意思是把好东西偷偷藏起来不与别人分享，但是关于吃，北京人向来从来不吝惜把“窑儿着”的好东西拿出来分享。在北京，吃卤煮涮肉火烧，在北京，吃爆肚烤肉馒头包，在北京，喝豆汁焦圈随你挑，在北京，品炸糕豆腐脑和奶酪。

1.老北京褡裢火烧

北京的褡裢火烧已有百余年的历史了。在光绪二年（1876），顺义县农民姚春宣夫妇为了生计，来到在北京，在东安市场摆了一个小食摊，专门卖火烧。他们卖的火烧不是用烤炉烤的，而是在饼铛里用油煎的。这种火烧的外形很像人们腰带上的褡裢，就称作褡裢火烧。它是长条形的，里面裹着肉馅，用油煎得色泽金黄，外焦里嫩，香气四溢，很受过往食客的喜欢。

2.西园烧饼夹肉

通州“京东一绝”的烧饼夹肘子，老通州没人不知道，起个可爱名字叫“小猪盖被”。热乎乎出炉的芝麻烧饼，划开夹上二两老汤酱的肘子肉，凉肉热饼，肉上油和汤自然化开，汁多肉香饼酥，那味道真叫一个销魂啊。

3.北新桥卤煮老店

吃过这家的卤煮以后，别家的都不想去了。味道超正。这里的环境非常的一般，但是什么时候来什么时候等位子。各个年龄段的人都会在这里出现。

推荐菜:卤煮

餐厅氛围:休闲小憩随便吃吃

餐厅特色:供应夜宵

等位时间:<15分钟

停车信息:路边随便停

4.阳坊涮肉

阳坊胜利涮羊肉是北京阳坊涮肉之源，自1984年以来，已有二十多年的发展历史。价格实惠，实在是吃北京涮肉的好去处，但就是阳坊涮肉大都坐落于北京的周边地区，不甚方便。

5.悦宾餐馆

京城第一家个体餐厅，店铺朴实无华但相当有名，蒜泥肘子最为美味。

6.大槐树烤肉馆

在北京有很多有特色的小店，我觉得这个完全是靠口碑传播的，就像大槐树，我是被朋友带来的，早听她说这家店的烤肉很好吃，后来终于拔草来了。店面比较小，装修也比较简陋，但是人特别多，来晚了就只能等位了。等了半个多小时，我们才有位子。他家可不是韩国烤肉，是老北京烤肉，用炉子烤的，然后就着酸甜的汁吃，肉质很新鲜，烤时就已经闻着肉香，让人直流口水，烤出来吃起来真是好香。这里还有传统的炸馒头片，吃起来也特别的香。

7.东四民芳餐厅(朝内大街店)

多年如一日的好吃。推荐鱼头泡饼，宫保鸡丁，蒜蓉肥肠，爆炒元白菜。。。都是家常菜。注意饭点儿的时候要等位的。

8.北平羊汤馆(工体店)

羊肉彻底与汤结合的特别嫩，虽然店面很小，但来这里的人络绎不绝。就着老北京的烧饼，配上自创的蒜泥茄子绝对是人间美味。

9.小肠陈饭庄(安定门店)

所谓卤煮就是老汤，老汤用制造苏造汤的香料、药物配制，用时用纱布包起来，以防散入汤汁内，影响口感和外观。用香料煮成五花肉和猪小肠的汤汁，每次都要留些下来，待下次卤煮小肠时兑入，使肉汤更加香味浓郁。卤煮火烧比较在意的：一是猪肠猪肺一定要洗的干净，一是火烧一定要戗面的。如果上述两条做不到，那么或是有异味，或是火烧会被煮烂，而无法食用。卤煮火烧以味儿厚见长。在卤制过程中，加入大量的作料。

引用自茶玩的攻略

10.九门小吃

集合了小肠陈、褡裢火烧、爆肚冯、奶酪魏、茶汤李、月盛斋、馅饼周、德顺斋、年糕钱、羊头马、豆腐脑白、恩元居等众多名小吃，但价格偏贵。

11.姚记炒肝店

今天在姚记炒肝把老北京小吃都吃遍，这里有79的拜登总统套餐，哈哈。炒肝不是炒的，灌肠不是肠，麻豆腐竟然是酸口，芥末墩儿让人眼泪直流，卤煮太温，最让我喜爱的是这里的豌豆黄和驴打滚，太地道。来一次就够了，爱上它们不太容易！

引用自小牵牛花的攻略

12.白魁老号饭庄(隆福广场总店)

北京有名的清真饭庄之一，以风味独特的“烧羊肉”闻名遐迩。历史上多为知名人士是这里的常客。

13.天桥茶汤李(朝内菜市场店)

北京的茶汤里最出名的莫过于茶汤李。选料讲究，做工独特。小二倒茶也是手艺活，令人拍手叫绝。

14.东兴顺爆肚张

爆肚张”创业于1883年，创办人是张泉才和张殿增父子二人，是前店后家的作坊式小饭馆。好吃的爆肚加上美味的佐料和独家特制的烧饼。绝对是令你无法忘记的美味。

15.陈记卤煮小肠

第一次知道在前门大栅栏里面有这样的一家小肠陈。人气极火，听说什麼时候去都是座无虚席。这是为什麼呢？卤煮火烧好吃呗。特别是汤底，用料十足醇厚，太好吃了。店里只卖卤煮，饭点时等座位，伙计也很友善。就是19:30关门有点早，好生意不怕做啊。

16.白记年糕(牛街北口店)

这里卖的都是成品，传统的点心。软、糯、香、甜味道好，醮的汁是用桂花和白糖调制的，又甜又香，说着都流口水，年糕、驴打滚、碗豆黄、艾窝窝、山楂糕。。。黄色的、红色的、白色的。。。一般论斤称的，大多9元1斤。塑料袋要收费，小的0.1元，大的0.9元。碗豆黄(9元1斤）看上去有一点透明，细细的质地、暖暖的黄色，冰冰凉凉的。口感很好。粉粉糯糯的，很软、滑。味道较甜，但是碗豆的香味很重。驴打滚（9元1斤）很好

17.老磁器口豆汁店(天坛店)

豆汁的味道就是：爱的人爱死，恨的人恨死。

18.李记白水羊头(白桥大街店)

白水羊头是一款无论老少贫富、妇孺权贵都喜欢的北京回民风味，至少也有400年以上的历史了，其实就是将羊头用白水煮熟切片撒以椒盐，可讲究的是必须清脆利口，夏天最好用冰镇、冬天带冰凌儿。成品讲究的是色白洁净，片刀讲究的是刀法和功力，根据人们口味需要，羊脸、芯子、羊眼儿、羊脑儿，随拆随卖。要求肉片又薄又大又脆嫩、清鲜、醇香不腻，佐餐下酒均宜。

19.祥八福

这里是地地道道的老北京餐厅，如今仍就是那种国营式的装修，服务员非常的亲切，特色的老北京卤煮绝对是美味。就着一碗卤煮外加两个火烧，对你的胃是妥妥的满足。

20.爆肚冯(前门店)

爆肚冯当然是北京最正宗地道的爆肚，但不同的分店口味也会有小小的区别。廊坊二条的是爆肚冯老店，可以从大栅栏穿过去，就在窄窄的巷子中间。价格最高口味也公认最好的是羊肚仁，一点膻味也没有，还有秘制的调料。在二楼叫上一瓶小牛二和朋友闲侃是件惬意的事儿。多提一句，廊坊二条是旧时北京的玉器一条街，传说一条巷子里有30多个玉器店。廊坊一条和三条也有一些有故事的老建筑尚未拆改，值得一看。

引用自Nostalgia的攻略

21.丰春楼饭庄

22.前门大碗茶

老前门，北京人，酷暑都会在街边喝大碗茶，湛蓝线瓷碗，清凉解暑茶一碗，两分！不论是旧时代您喝不起，还是现在您在不在乎这两分钱，大碗茶依然＂2分＂，希望文化还在，有机会路过别错过！

引用自変色狼丨尐冉的攻略

23.合义斋小吃店

合义斋就是汉民小吃的大本营，老北京的小吃这里都可以看到，来这里绝对是对的选择。

24.八条一号餐厅

肘子卷饼没治了！！！烙饼又酥又脆，刚出锅夹上肘子那叫一个香，卤煮好大一碗料足味正！这是家吃北京菜和云南菜的馆子，布置的很有老北京风格，云南菜也很不错，特别推荐茴香拌杏仁，精品小炒，昆明煎土豆！啊，还有腊肉炒笋干也很正宗！那个小炒是鸡肉和虾按宫爆鸡丁风味炒的，很好吃！而且不贵，五个人才吃了两百多就撑得不成了…

引用自Amy炫的攻略

25.东四四条卤煮火烧

来一碗卤煮，买两个火烧，热气腾腾的吃下去，老北京，就是这个味道。

26.聚宝源(牛街西里店)

选料讲究，大到铜锅，炭火，小到新鲜的牛羊肉，一品烧饼，都是十分讲究的。味道绝对不用说，好极了！

27.新川面馆(新街口店)

老字号，经常去吃。一盘凉面，一碟小菜，一勺蒜汁，半勺辣椒油，再来一碗免费的面汤，不超过10元，好吃不贵！！如果奢侈点的话再点酱肉和酸辣黄瓜条，或者去隔壁的西安饭庄买2串羊肉串，很经典的哦！

28.文宇奶酪店

文宇奶酪是北京的老字号，家传手艺作坊，虽身居幽巷却名声远扬，并且不开分店。奶酪刚从冰柜里拿出来冒着凉气，盛一小勺放在嘴里，凉凉滑滑的，浓浓的奶味中混合着淡淡的糟米酒味道，红豆双皮奶厚厚的奶皮像一床被子一样盖在上面，一半撒满了颗粒饱满的红豆，吃进口中，浓浓奶香.

引用自泛泛的攻略

29.海碗居增光路总店

没说的，全北京的炸酱面这里也是数的上的，爱吃的别错过。我和朋友们只要馋这口儿了，一定来这里。另外，干炸丸子和焦溜丸子两道热菜品质一如既往的好。凉菜必点蓑衣黄瓜的。其余酱腔骨也很不赖。大厅很吵，想安静点让服务员往里面带。门口有免费停车位，饭点儿要小等一会儿。

30.护国寺小吃店(护国寺总店)

有人把这儿的小吃归结出三条：一是味儿，咸甜分明，味觉刺激明显；二是质地，要么酥脆可口，要么软滑顺口，少有皮的塌的；三是温度，有的吃起来烫嘴，像刚出锅的热炸糕、白汤杂碎，有的入口冰凉，像江米凉糕、艾窝窝，绝没有不凉不热温温吞吞的。不过，恐怕还得加上一条：色彩。那架子上的几百种小吃绝对称得上五彩斑斓，金灿灿的豌豆黄儿、玛瑙般的蜜三刀、白玉般的豆腐脑、红彤彤的炸灌肠、紫油油的栗子凉糕…口味上绝不会亏待您，各种小吃恭敬地等着您发话呢！

北京都有哪些好吃的