牛肉红烧能和海带一起吗？牛肉和海带能一起吃吗-菲力牛肉网

牛肉红烧能和海带一起吗？牛肉和海带能一起吃吗

大家好，今天小编来为大家解答牛肉红烧能和海带一起吗这个问题，牛肉和海带能一起吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

牛肉和海带能一起吃吗

可以，以下是牛肉炖海带的做法：

需要提前准备好的材料包括：牛肉500g、水发海带300g、油适量、盐适量、八角2个、姜一小块、小茴香一小撮、花椒14粒、酱油两汤匙、白糖10克、味精少许。

1、牛肉洗净血水后切成小块。

2、炒锅倒油烧热，下牛肉块煸炒一会，炒至牛肉微焦黄时盛出备用。

3、锅底留油，下葱片、大料、花椒、小茴香煸炒出香味，现放入白糖、酱油、料酒、盐。

4、倒入半锅热水煮沸后下牛肉。

5、水沸后撇净浮沫，改小火盖上盖子炖至八分熟。

6、泡发的海带切成小块。

7、待牛肉八分熟时放入海带片炖至熟烂。

8、最后起锅前放入少许味精调味，盛出，完成。

牛肉可以跟海带一起炖吗

可以。

主料：牛肉500g、海带100g

辅料：盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、大葱适量、枸杞适量、香油适量

1、准备海带。

2、海带用水泡发。

3、泡发一晚。

4、牛肉洗净切块。

5、汆水。

6、汆水后冲洗。

7、泡发好的海带放入细盐轻轻揉搓，冲洗干净。

8、将收拾干净的海带切块和汆水后冲洗干净的牛肉块一起入点高压锅倒入料酒。

9、电高压锅设置“豆类蹄筋”键煲汤。

10、30分钟后开锅，下盐、胡椒粉、香油。

11、盛出，切上几片大葱，放上几个枸杞点缀，即可上桌开吃啦！

海带和牛肉可以一起吃吗

海带是不能和牛肉一起吃的。海带属碱性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼；火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。以下为牛肉的营养价值：

1、牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。

2、牛肉含维生素B6。蛋白质需求量越大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

扩展资料：

牛肉的烹饪技巧

煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱布包好）同煮，肉很快就烂且味道鲜美。

煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。

煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。

煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味。

红烧牛肉时，加少许雪里红，肉味鲜美。

做红烧肉前，先用少许硼砂把肉腌一下，烧出来的肉肥而不腻，甘香可口。

参考资料来源：人民网——常吃海带有八大好处海带不能和什么一起吃

参考资料来源：人民网——牛肉有什么营养价值？

文章分享结束，牛肉红烧能和海带一起吗和牛肉和海带能一起吃吗的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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