鲁山栅子门熟牛肉(平顶山羊杂店排名)-菲力牛肉网

鲁山栅子门熟牛肉(平顶山羊杂店排名)

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平顶山特产是什么

来到我们美丽的平顶山，让人喜爱的特产太多，我是一个吃货，那咱就就光说吃的吧。

首先是鲁山县董周乡五里岭上的梨子，脆甜多汁，咬一口，那滋味，欠久难忘，再说郏县三郎庙的牛肉，我敢说，吃过之后，你不会再有吃其它地方牛肉的欲望了。

宝丰的买根烧鸡，鲁山西关栅子门的麻辣鹅等等，不说了，口水下来了……

平顶山羊杂店排名

平项山羊杂店排名还真的不好排，因为羊杂汤是一个大众的小吃，在市区和各县区羊杂店都很多，其中鲁山县西关栅子们回民街上有几家比较有名气。

在平顶山市区，曙光街二院北门往东三百米左右路北，有一家没有招牌的羊杂店，特别好吃，饭点到了，总想去吃一碗鲜辣香的羊杂解解馋。

鲁山栅子门胡辣汤做法和配料

食材清单：豆皮、火腿肠、嫩豆腐、胡萝卜、香菇、木耳、香葱、鸡蛋、淀粉、紫林山西老陈醋、白胡椒粉、紫林珍鲜生抽、紫林芝麻香油、盐

制作攻略

1.香葱切段，火腿肠切丝，胡萝卜切丝，香菇焯水切丝，木耳泡发挤干切丝，豆皮圈起来切丝，嫩豆腐切小块，备用；

2.取碗，将1勺紫林山西老陈醋和1勺白胡椒粉混合均匀，再准备一碗水淀粉和一碗鸡蛋液，备用；

3.起锅烧水，煮开后放入香菇丝、木耳丝、胡萝卜丝，待锅再次煮开后，放入豆腐皮、火腿肠丝，煮1-2分钟后再将嫩豆腐块放入锅中

4.同时加半勺紫林珍鲜生抽、半勺盐调味，将准备好的水淀粉淋入锅内，煮开后，蛋液沿着锅边淋入，煮至蛋花成型后，放入调好的醋水，煮开后，撒上葱花点缀，滴入几滴香油即可出锅。

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