牛肉汤煮多久能烂,煮的牛肉汤能放多长时间
• 阅读 17• 作者 书生痴海
大家好,关于牛肉汤煮多久能烂很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于煮的牛肉汤能放多长时间的知识,希望对各位有所帮助!
牛肉要炖多久才能烂
牛肉要炖1-2小时才能烂
原料
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牛肉(300g)
白萝卜(100g)
干辣椒适量
八角半个
桂皮一小块
花椒粒一小捏
葱段适量
姜三片
香叶一片
盐少许
鸡精2g
甜面酱10g
香其酱10g
红烧酱油2g
香菜一根
油炸小米椒适量
食用油适量
1/姜切片,葱切段,萝卜、肉切小块。
2/水沸倒入肉块,焯出沥干水。
3/热锅加油、葱、姜、辣椒、花椒粒炒香。
4/放香其酱、甜面酱、红烧酱油,倒入牛肉,大火翻炒。
5/倒开水,放八角、桂皮、香叶大火烧开转中火慢炖,半小时。
6/加入萝卜,炖熟,收汁调入鸡精,放盐,撒香菜,放小米椒即可。
煮的牛肉汤能放多长时间
1-5天。
牛肉汤熬好以后,存放的环境不同,保存的时间也会不一样。熬好的牛肉汤,放在常温保存,可以存放一天左右的时间,放在冰箱冷冻保存,最多可以存放5天。牛肉汤熬好后,最好尽快食用,不宜放置过久,以免滋生细菌。牛肉汤可以单独吃,也可以用于制作牛肉面等美食。
牛肉炖多长时间才能烂
4个小时
一般炖牛肉都得花大约4个小时。
选择好料:想要炖出软烂容易入口的牛肉,就要选择结缔组织比较丰富的部位,比如牛腩。用牛腩来炖的话,会比其他部位要软烂得多,而且不会烂得失去形状。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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