牛肉怎么炒最好吃，炒牛肉怎样炒好吃-菲力牛肉网

牛肉怎么炒最好吃，炒牛肉怎样炒好吃

其实牛肉怎么炒最好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解炒牛肉怎样炒好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉怎么炒最好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

炒牛肉怎样炒好吃

食材

主料

牛肉300g

青椒250g

油10g

盐10g

蚝油8g

红尖椒10g

淀粉5g

步骤

牛肉切片待用

2.在牛肉里加点生抽，淀粉拌匀，再一点点加入清水抓匀，最后加入花生油搅拌均匀，腌制20至30分钟

3.青椒，红尖椒切好待用

4.起油锅，猛火烧热锅后，加适量的油，下牛肉快速翻炒至稍变色，盛起待用

5.锅里加油烧开，下青椒炒至断青

6.加入预先炒过的牛肉和红尖椒炒匀

7.加入适量的蚝油，盐调味就行了

8.出锅就可以开吃了

牛肉条怎么炒好吃又简单

主料

牛肉300g

绿辣椒半个

红辣椒半个

辅料

油适量

盐适量

花椒粒适量

葱1根

姜适量

生抽2勺

料酒1勺

白糖适量

淀粉适量

蚝油少许

嫩炒牛肉条的做法步骤

1.牛肉洗净，冷水中浸泡1-2小时泡出血水，中间注意换水

2.反复清洗后控净水分横切条，牛肉中的血水过多会在烹饪时影响肉质口感

3.牛肉加入生抽、料酒、白糖、蚝油、淀粉抓匀盖上保鲜膜，冰箱冷藏腌制30分钟左右

4.青红辣椒洗净，各用一半

5.青红辣椒洗净切条

6.锅中加入适量的油，爆香花椒粒、葱姜捞出扔掉，滑入牛肉翻炒变色

7.加入辣椒大火翻炒

8.加入盐调味

9.出锅装盘

五花肉炒牛肉怎么炒好吃

五花肉炒牛肉怎么好吃怎么炒好吃嗯？

因为五花肉和牛肉都切成薄片，因为五花肉比较肥，现在锅里面把五花肉的油呃列出来，然后可以下调料，这个时候就可以放牛肉，牛肉汝下去炒出香味儿来，然后吵了变色了，把各种的香料放进去嗯，不要吵的过程，如果炒的时间太长了的话，牛肉会吵得比较老，牛肉少炒一会儿，炒得比较嫩，这样炒出来比较好吃。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉怎么炒最好吃和炒牛肉怎样炒好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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