香干丁炒牛肉做法，香干子烧牛肉的做法
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下香干丁炒牛肉做法的问题，以及和香干子烧牛肉的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
磨牛肉炒芹菜的做法
将牛肉逆纹切片后切丝
向牛肉丝中依次倒入料酒、生抽、盐和淀粉，搅拌均匀腌制30分钟
将芹菜去根去筋
将芹菜沿中间切开后切成斜段
将腌好的牛肉丝倒入热好油的锅中大火炒至变色后盛出备用
锅中重新热油，倒入花椒小火爆香
接着倒入芹菜炒至断生
再倒入牛肉丝翻炒
最后倒入泡椒翻炒片刻
香干炒牛肉好吃还是瘦肉好吃
香干炒瘦肉好吃，香干和猪肉搭配比较合适，香干炒瘦肉时先炸点肥肉炒，加佐料葱姜蒜辣椒炒出来的香干炒肉很好吃，很适合各地区域人们的口味，是一道名菜又美味有营养，大人小孩都爱吃，牛肉不适合炒香干，牛肉用芹菜炒比较好吃，也有用洋葱土豆烧牛肉吃
香干子烧牛肉的做法
食材明细
香干100克、牛肉200克、蒜、小米椒、葱花、盐、胡椒粉、酱油、淀粉各适量。
?做法
1、食材:牛肉切丝，香干切条。
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2、牛肉中放入酱油、胡椒粉、淀粉。
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3、抓匀后放入一勺食用油放置十分钟。
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4、准备小米椒和蒜末。
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5、锅中油热放入蒜和小米椒煸香。
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6、放入牛肉丝炒至变色。
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7、放入香干翻炒几下。
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8、放入少许的盐调味翻炒均匀。
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9、撒上葱花即可岀锅。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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