饭店牙签牛肉多少钱 400g的牙签肉超市卖多少钱一袋

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川乡小妹儿牙签牛肉做法

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食材:牛肉、葱、干辣椒、蒜、辣椒面、孜然粒、白芝麻

做法

1.牛肉先加入1勺食用油,1勺老抽,1勺玉米淀粉抓匀腌制;

2.然后用牙签串起来备用

3.锅里倒油,加入一勺豆瓣酱炒匀,加入牙签牛肉炒变色;

4.把干辣椒段,辣椒面,孜然粒和白芝麻一起倒入锅内,炒匀后撒上葱花蒜末拌一拌就出锅

400g的牙签肉超市卖多少钱一袋

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内蒙古手撕风干牛肉干称斤的话就是78元到100多一斤价格不等。因为采用的牛的部位肉不同,还有风干程度不一样。牌子有罕山,草原帅牛等

牙签牛肉正宗做法湖南

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食材清单:牛臀肉500g、大葱半根、辣椒粉1勺、芝麻适量、孜然若干、椒盐‘适量、蒜末一头、姜末适量

烹饪步骤

步骤1/7

牛肉切条+食盐+蛋清+太太乐头道原味鲜生抽+料酒+红薯粉腌制

步骤2/7

牙签提前浸泡几小时(炸的时候不会糊)后把腌制好的牛肉串起来

步骤3/7

热油炸(温度自己掌握,爱吃酥脆的多炸会儿)

步骤4/7

留底油,把调味料煸香后,把牙签牛肉倒进去,再加孜然粉+椒盐粉+辣椒粉+芝麻出锅

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