牛肉炖土豆丝怎么做好吃,土豆烧肉牛肉怎么烧好吃

牛肉炖土豆丝怎么做好吃,土豆烧肉牛肉怎么烧好吃

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牛护心肉怎么做好吃

牛护心肉怎么做好吃

材料:牛护心肉600克,南瓜1.5千克、胡萝卜1千克、芹菜750克、葱100克、姜50克。

做法:

1.锅中倒入蔬菜汤,下入牛护心肉,放入蚝油300克、东古150克、老抽50克、盐30克调味,将牛肉炖熟后取出,改刀成2厘米的小块。

2.将原汤、改刀后的牛肉、土豆条2千克一同放到高压锅中,上汽后压2分钟,出锅。

3.吃时取牛肉400克、土豆条200克为1份装盘,用葱丝、香菜各2克点缀即可。

土豆烧肉牛肉怎么烧好吃

土豆烧肉牛肉怎么烧好吃

土豆烧肉牛肉想要烧好吃方法如下

原料:腊牛肉一块、土豆一个、酱油一勺、八角三个、茴香适量、花椒6粒、盐适量、鸡精适量、豆瓣酱一勺。

做法步骤:

?第1步、准备原材料,腊牛肉,土豆一个,葱段,蒜

第2步、土豆切块,牛肉切块。葱,蒜切块

?第3步、把土豆和牛肉放入煲汤锅里,炖五分钟

?第4步、准备所需配料

?第5步、炖好土豆,牛肉倒入容器中,待用

?第6步、锅里到油,煸香葱,蒜,八角茴香花椒

?第7步、放入土豆牛肉

?第8步、依次放入酱油,盐,鸡精,翻滚一分钟,出锅

?第9步、翻滚一分钟

?第10步、出锅

炖牛肉放什么配菜最佳

炖牛肉放什么配菜最佳

1.萝卜

萝卜当中含有着各种各样的维生素成分,并且纤维素含量也是非常高的,对于我们的胃肠道帮助是极大的。大家吃过萝卜的都知道萝卜的味道带有一丝丝的甜味,而这种甜味栽和牛肉搭配的过程当中,正好可以掩盖牛肉的膻味。让这道菜整体上的味道升华了,并且清炖牛肉的话,汤汁会比较油腻,加入适量的萝卜之后会综合这种油腻感,让汤汁变得清爽可口。

2.西红柿

西红柿又被叫做番茄,而西红柿和牛肉的搭配最著名的一道菜就是番茄炖牛腩,牛腩是牛身上最好吃的一个部位,这个部位相当于猪身上的五花肉,肥瘦相间恰到好处,并且肉的口感会相较于牛其他身体部位的肉的口感要好上很多,番茄的味道,酸酸甜甜的搭配起牛肉的香气之后,光是闻一闻就十分的开胃了。

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