牛肉小草生煎 牛肉生煎正宗做法
大家好，关于牛肉小草生煎很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉生煎正宗做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
大块牛肉腌制生煎烤肉做法
1/4分步阅读
将牛肉清洗干净，沥干水分，切成薄片；
生姜切成薄片；
2/4
将牛肉薄片放在案板上，用刀背拍打3-5次左右；这样腌制更能入味；
3/4
放入适量的料酒，放入适量的盐，涂抹均匀；
4/4
撒上少量的辣椒粉、花椒粉，放入生姜片，腌制30分钟。
可以开始烧火煎
一笼生煎的做法和发面全过程
首先准备猪肉500克，普通面粉500克，猪皮冻200克，温水200克，酵母4克，小苏打1克，生抽两勺，料酒1勺，盐4克，鸡精1勺，白糖10克，玉米淀粉适量，鸡蛋一颗，蚝油一勺，葱一根，姜一块，黑芝麻适量。
牛肉生煎正宗做法
主料:牛排500g
辅料:西兰花20g酷克壹佰芝加哥牛排料15g黑椒酱30g
1·备好调料和牛排。牛排厚约2CM。牛肉洗后吸去水份。加入牛排腌料30克。
2.给肉揉擦均匀，再抹上一层橄榄油。封好，放冰箱腌制1小时以后或更长时间。西兰花洗后用开水焯熟。锅中入油，炒熟洋葱装出
3·土豆切厚片，入锅煎熟。取30克黑椒牛肉酱肉粉。兑上90克清水。和匀。开小火，边煮边搅拌，煮至浓稠。
4.煎锅烧热，入牛排，大火煎制两面微焦。煎了一面，再煎另一面，每面大约20秒。
关于牛肉小草生煎的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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