茄皇番茄牛肉面怎么弄(茄皇番茄牛肉面怎么泡)
• 阅读 27• 作者 灵空问绿
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茄皇番茄牛肉面怎么泡
食材
茄皇番茄牛肉面,青菜,火腿,鸡蛋
方法
1首先煎一颗鸡蛋和午餐肉备用
2锅中加入600毫升水烧开,放入面饼,菜包和肉包,烧开2分钟左右关火
3关火后放入番茄包最后在放入一颗青菜关火即可
4面条倒入碗里摆放上配菜即可
西红柿牛肉面的家常做法
牛肉200克,西红柿2个,面条适量
番茄酱适量,葱适量,姜适量,大料适量,香叶适量,料酒适量
做法步骤
1.牛肉洗净切小块,方清水中浸泡,去除血水。
2.泡好的牛肉,放入冷水,葱姜,大料,香叶料酒,煮制。
3.大火煮开,撇去浮沫,改小火炖2-3小时,炖到牛肉软烂。
4.西红柿切块。
5.锅中放油,炒番茄酱。
6.然后放入西红柿煸炒出红油。
7.放入牛肉汤和牛肉,开锅后放入盐鸡精。
8.开水下锅煮面条,煮熟后,盛碗中备用。
9.香菜切段备用。鸡蛋煮熟剥皮切开,放在面条上。
10.将煮好的牛肉番茄汤浇在面条上,撒上香菜即可。
泡面西施做法
茄皇番茄牛肉面128g,牛奶250ml,芝士5g,花生碎5g
做法:锅起热放入清水煮开,放入面饼,小火煮,这样去除面饼塑料味,捞出放到碗中备用。
锅起热倒入清水,煮开后,放入个人爱好蔬菜焯水备用。
面条碗中放入牛奶,配料包牛肉,芝士,料包根据个人口味需要放入,用勺子舀出面条汤汁,放入焯好水蔬菜,搅拌均匀。
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