白萝卜炖牛肉饼的功效,牛肉和白萝卜能一起吃吗
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于白萝卜炖牛肉饼的功效,牛肉和白萝卜能一起吃吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
炖萝卜牛肉面怎么做如何做好吃
用料
牛肉大约一斤半二斤左右
萝卜女人小臂大小一颗的三分之二
葱三节
姜两片
小红辣椒两个
孜然粒不到十粒
小茴香不到十粒
花椒粉适量。因为烤舌饼,所以把家里花椒都打成了粉
大料一颗
白糖两小勺
生抽适量
老抽适量
黄豆酱两小勺
萝卜炖牛肉(兼牛肉面做法)的做法
牛肉洗净切块,冷水下锅焯水,水开两三分钟后关火,用筷子夹出来。之所以用筷子,是因为这样肉块上不容易粘上浮沫,就可以把用温水洗肉这步省掉了
炒锅加油烧热,放葱段,姜片,适量生抽爆香,下肉,翻炒均匀后,加水没过肉块,煮开。倒入电压力锅内胆,放花椒粉,大料,糖,老抽。盖盖压45分钟(因锅而异,我的锅蒸米饭要12分,我妈的锅只10分钟,我选的蹄筋选项40分,口感浓郁就45分)
白萝卜切滚刀块,码入锅底(啥锅都行,我依然是刷干净的大铁勺✌)将压力锅里的牛肉块捞出来放入锅里,淋入适量肉汤(能把白萝卜炖熟就可以),放黄豆酱,两个干辣椒,适量盐,盖上盖子大火烧开,转小火,炖到白萝卜熟透而且入了味后,开盖大火收汤。然后就可以上菜啦!!!
1.锅加水烧开,放入洗净的油菜跟宽面条,宽面条很配辣辣的牛肉汤呦!
2.煮的过程加入适量盐,但是不要放太多,因为牛肉汤里也有盐的
3.把牛肉汤加热化开
4.把煮好的面条青菜捞入大碗里,倒入牛肉汤,拌好就可以开动啦!
牛肉和白萝卜能一起吃吗
可以,以下是牛肉炒白萝卜的具体做法。
主料:牛肉300g、白萝卜250g、青椒2个
辅料:姜适量、蒜适量、葱适量、老抽适量、料酒适量、生粉适量
步骤:
1、萝卜去皮切薄片,加少许盐抓一会冲水
2、切好青椒、姜、蒜、葱
3、牛肉切薄片或小块加老抽、料酒、淀粉腌一会
4、锅里热油,下萝卜加盐炒好后出锅
5、油热后放姜、蒜、葱白爆香
6、加入青椒炒出辣味
7、青椒放一边,加适量油爆炒牛肉
8、加入炒好的萝卜一起翻炒
9、最后勾少许芡淋入,加葱花翻炒均匀即可
白萝卜怎么炖好吃
白萝卜怎么做好吃?
简单的一种先把白嫩的萝卜洗干净,把皮去了,先切块状,再切片块放上适度的盐拌下,萝卜快下祸之前才可放盐稍淹片刻哦,准备好鲜蒜一根全切好,喜吃辣椒的可切点青或红辣椒,不吃的就不要了,再把买回来的肉洗好切好后,放上,盐,味精,酱油,署粉,甜米酒酿各少许和肉一起拌均匀,然后把祸烧热放油适量热开后。
先把肉放祸里油炸8成熟先起祸,剩油留祸里再把切好的萝卜放祸里炒几下稍有点点变色再把切好的辣椒放下一起炒几下,最后放蒜一起炒几下,炒萝卜的油不能太多也不能太少,把萝卜炒至8成熟再快速把先起祸的肉放下和萝卜一起翻动几下,再放上点点酱油和酒酿,记住各自就一点点哦放多了可就不好吃了,盐就你尝尝需不需要再放,因先前以放上盐拌了,起祸时放少许味精,快速翻炒几下起祸就可,也可放一小汤匙水翻动下速起祸。
白萝卜炖羊肉,准备羊肉白萝卜,葱姜蒜油盐首先把羊肉洗干净,切块,白萝卜去皮洗干净,切块,葱姜蒜都切好然后锅内放油,放入羊肉炒然后加入葱姜蒜爆香锅,添水,大火煮开,转小伙炖40min,加白萝卜煮15min,加盐即可,如果喜欢别的口味这时候可以选择自己喜欢的调料放进去记住,羊肉萝卜切块不可太小要不然影响口感,也不要太大煮不熟。羊肉如果先炒一下再炖更好吃哦。
介绍这道香糯的点心:广式萝卜糕!所用的原料非常简单:白萝卜和米粉喜欢吃肉的小伙伴也可以在里面适量加入。做法稍微有点繁琐但并不复杂,我为大家简单的写一下哈:1、首先萝卜洗净擦丝,丝要细一点,撒盐腌5分钟;2、米粉加适量凉水搅成米浆备用;3、将萝卜丝倒入锅中翻炒,有想加其他材料的也一并炒熟,加一些自己喜欢的调料,倒出备用。4、将炒熟的食料倒入米浆中搅匀,并取一个盆,内壁抹油,将拌好的米浆倒入上锅蒸熟,倒出切块。5、炒锅内倒油把切好的萝卜糕煎熟即可使用。
我用白萝卜做小螃蟹特好吃,不腻人,越吃越爱吃!把白萝卜洗净,削去疵点须根,擦成长丝,用笼布包住挤部分水份。把萝卜汁里加淀粉拌匀,(500克萝卜加3汤匙淀粉,一汤勺面粉)把搅匀的水淀粉中加入萝卜丝,加适量精盐,一勺白糖,二勺生抽,五香粉,白胡椒粉,撒上姜末拌匀,稠稀以用筷子夹成形为佳。
凉锅加热后,倒凉油,加热五,六成热,用筷子夹一团原料,要萝卜丝自然伸展,放入油中炸熟,逐个夹出控油,这时原料各个伸着爪子,和小螃蟹似的,将油加热到七,八一成热,冒青烟后,把炸好的萝卜丝团迅速倒入硬炸过油即可,马上倒入漏勺控油,盘中辅吸油纸,把萝卜小螃蟹摆在盘上,撒香菜盖帽。根据口味可撒孜然粉或糊辣粉。一上桌疯抢,香死个亲们啦!
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