丝瓜过敏辅食牛肉丝瓜肉卤子怎么做好吃-菲力牛肉网

丝瓜过敏辅食牛肉丝瓜肉卤子怎么做好吃

大家好，今天给各位分享丝瓜过敏辅食牛肉的一些知识，其中也会对丝瓜肉卤子怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

丝瓜豆腐炖牛肉的做法

用料

粉丝1把，牛肉6-10片，西红柿1个，丝瓜1/2-1根，嫩豆腐1/2-1块，蚝油，盐，糖

步骤1，先将丝瓜刨皮，切片/切块。我只用了1/3丝瓜（是大丝瓜）够2人食用。如果是小丝瓜需要一根。番茄切块备用，豆腐1/2块切块备用。粉丝用清水浸泡备用。

步骤，牛肉切薄片，根据个人食量来，倒蚝油、少许盐（还可以倒点黑胡椒和淀粉）抓匀腌制5分钟。

步骤热锅冷油下丝瓜中火翻炒，稍微变色后就倒番茄，出汁后继续翻炒片刻，然后倒入纯净水直到水煮沸（我倒了冷水，水的量要没过番茄和丝瓜）。

步骤，煮沸后的汤水加入牛肉片和粉丝等待再次煮沸，然后再加点盐，倒入切好的豆腐块。中火继续煮3-5分钟即可，出锅前可以撒一小汤匙糖，目的是保持鲜味。（喜欢喝稠一点的汤可以最后再倒入一点淀粉水勾芡再出锅）

丝瓜烧牛腩的做法

主料

丝瓜1个

牛腩适量

辅料

盐适量

沙茶酱1勺

玉米淀粉适量

花生油适量

做法

1.丝瓜去皮切滚刀块。

2.牛肉切薄片，加入沙拉酱、玉米淀粉，花生油抓匀腌制备用。

3.热锅下油放入丝瓜翻炒。

4.加入少许盐调味，淋入少许水炒至丝瓜断生。

5.炒好的丝瓜盛出盘中。

6.少许油放入牛腩翻炒。

7.腌制牛腩的碗加少许水搅拌均匀后淋入锅中，少许盐调味，煮开后倒入丝瓜翻炒两下即可。

丝瓜肉卤子怎么做好吃

用料：牛肉150克，长丝瓜两个，洋葱一个，牛油火锅底料25克，大葱半根，大蒜三瓣，生姜10克，干辣椒2个，八角2颗，花椒5克。

做法：丝瓜削皮剖开去瓤，切成方块。牛肉切丝加料酒、姜丝、生抽、淀粉腌制十分钟。洋葱剥皮切成小块。大葱切段，大蒜切片，生姜切丝。干辣椒切段。

锅中放一勺菜籽油，放入腌制好的牛肉丝，大火煸炒半分钟后盛出。用锅中余油放入火锅底料化开，加入葱姜蒜、干辣椒、八角、花椒粒爆香，倒入丝瓜、洋葱，加适量精盐、白糖、五香粉、白胡椒粉、老抽、香醋、料酒，翻炒四五下倒入炒好的牛肉丝，加入两碗清汤，烧开后改中火焖烧五分钟，加入一勺淀粉水、鸡精搅拌两三下关火，出锅即成。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的丝瓜过敏辅食牛肉和丝瓜肉卤子怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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