是牛肉胡萝卜馅的饺子英文？肉的英文单词怎么写-菲力牛肉网

是牛肉胡萝卜馅的饺子英文？肉的英文单词怎么写

大家好，今天来为大家分享是牛肉胡萝卜馅的饺子英文的一些知识点，和肉的英文单词怎么写的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

饺子又叫什么名字

饺子名字：汉语拼音jiǎozi，英文名jiaozi现在称dumpling；中文名还有；焦耳、扁食、煮角、箍扎、子孙饽饽

南阳把饺子叫做“扁食”，晋语地区多称煮角，山东西南部分地区称“箍扎”。日本将饺子发音为gyōza，主要指煎饺。

饺子的历史故事

根据天津社科院的教授研究说：饺子最早大约是在我国的南北朝时期出现，后来经过考古发现唐朝的时候人们已经在吃饺子了，1972年在新疆吐鲁番的阿斯塔那墓就出现了饺子的实物。

饺子在元明时代名字是叫“扁食”，清代的时候称为“饽饽”，过年包水饺，称为“煮饽饽”。

坊间传闻的故事是：在东汉末年，医圣张仲景告老还乡之后，在家乡白河岸边见百姓耳朵都冻蓝了，捱饥受寒的。他就叫弟子在南阳东关附近搭棚派药，用羊肉、驱寒草药煮熬成“祛寒娇耳汤”，加入用饀皮包成耳朵状的“娇耳”，据说吃后身体会发热，两耳很快就痊愈了。张仲景派药持续到年三十。年初一时，人们开始仿娇耳样子做过年的食物，并在初一早上吃，称之为“饺耳”、“饺子”。

国外的那些类似饺子的饺子做法

日本：以烧饺子（煎饺）为主，在馅里有猪肉，大蒜，白菜。佐以酱油、醋和辣油。日本的饺子通常作为菜肴，而不是主食。

韩国：韩国语把饺子称作馒头（??mandu），以牛肉为馅，并在牛肉馅里加上大量的辣椒，包的饺子是半月形站着。

越南：以鱼肉为馅，在馅里加大量橙皮、猪肉、鸡蛋。

俄罗斯：馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐、辣椒末，分量较大，汤底为牛骨熬成的清汤，也有用奶油等其他汤。俄国饺子汤是第一道菜，饺子是第二道菜。

印度：用料、做法与俄罗斯饺子近似，分量更大，烤熟而成。

墨西哥：洋葱、牛肉、番茄、荷兰芹菜做馅，饺子皮是用手压成长方形。饺子以番茄、辣椒、洋葱煮成的汤煮，吃罢饺子再喝汤。

意大利：馅料以干酪、洋葱、蛋黄为主，有时也加一些菠菜、牛肉；另外还有一种是以鸡肉、干酪做主料，主要调料有黄油、洋葱、柠檬皮、肉豆蔻。包饺子的方法是，把面压成一块长条，一勺勺放好馅，在面的边缘沾上水，再用同样的一条面皮合在一起压好，然后用刀切开。

波兰：波兰语称之为“Pierogi”。外观与中国饺子相似，有肉馅，菜馅和奶酪馅以及水果馅。

匈牙利：以腌制李子、杏、乌梅等煮成果酱做馅。饺子皮有大量猪油和两倍于面粉的土豆泥、鸡蛋、糖和盐，有时会裹上炸好的面包茸。

当然，在我国，饺子是有文化寓意的，不单纯只是一种食物，在过年的时候，我们会在饺子里面包上各种东西，比如硬币、红枣，图的是吉祥与喜庆，所以你也可以叫饺子做“新年的祝福”啊。

Ground Beef是什么牛肉

走近一看，恍然大悟，原来GroundBeef是牛肉馅，或者叫绞牛肉酱。

根据国内英文教科书，牛肉酱应该是beefmince或者mincedbeef，美国却是groundbeef，这是怎么回事呢？可能还是美国英文和英国英文的区别吧。凭我的英文水平，这不应该是个问题，呵呵，于是动脑筋一想，个中道理也就明白了。原来这个ground是动词grind（碾碎或碾压）的过去分词，作形容词用，表示“碾碎了的”意思，跟“土地”一点都没有关系。咳，美国很平常的日常用语，也许三岁小孩都明白，我还要通过语法分析，才能获得正确答案。真是个书呆子哟。

肉的英文单词怎么写