鸡蛋洋葱牛肉丸子?炸牛肉丸放洋葱好吃吗
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牛肉丸子的制作方法及配方
准备材料:牛肉300g、洋葱100g、蒜10g、食盐适量、酱油适量、料酒适量、调和油适量、沙拉酱适量
一、准备好食材。
二、牛腿肉洗净后剁成肉绒。
三、洋葱洗净切小丁。
四、蒜头切成蒜蓉。
五、切好的牛肉装入一个稍大的碗里,加入适量盐、酱油、料酒朝一个方向搅拌均匀,加入切好的洋葱末跟蒜蓉,继续朝一个方向搅拌,直到肉上劲为止。
六、搅拌均匀的牛肉搓成一个个小丸子。
七、锅热适量的油,待油温热后下做好的牛肉丸子下锅炸至熟透。
八、起锅后沥干油挤上沙拉酱即可食用。
炸牛肉丸放洋葱好吃吗
好吃,想做土餐牛肉丸子、但是不知道配料如何、自己试验一下吧!
食材明细
牛肉馅、面粉、牛奶、鸡蛋、豆油、洋葱、盐、花椒面。
1、准备调料有盐花椒面牛奶鸡蛋洋葱
把洋葱切碎肉馅里面放好各种调料
2、用力搅拌肉馅5分钟左右直到肉馅均匀上劲把肉馅放入冰箱15分钟
3、制作丸子摆在盘子里面用手团员丸子可以沾点水防止沾手
4、用平锅烧热下油炸制
5、另外可用水蒸15分钟以后放入水果一个一个梨
6、蒸好的丸子
7、油炸的丸子
8、这是以前做的牛肉洋葱丸子图片。
怎样做牛肉丸子才好吃需要什么配料及具体步骤
放一点香菇和黑木耳一起剁进丸子里面,会更好吃。
主料牛肉300g、洋葱100g、蒜10g、调料食盐适量、酱油适量、料酒适量、调和油适量、沙拉酱适量。
牛肉丸子的做法:
准备好食材。
牛肉洗净后剁成肉绒。
洋葱洗净切小丁。
蒜头切成蒜蓉。
切好的牛肉装入一个稍大的碗里,加入适量盐、酱油、料酒朝一个方向搅拌均匀,加入切好的洋葱末跟蒜蓉,继续朝一个方向搅拌,直到肉上劲为止。
搅拌均匀的牛肉搓成一个个小丸子。
锅热适量的油,待油温热后下做好的牛肉丸子下锅炸至熟透。
起锅后沥干油挤上沙拉酱即可食用。
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