王记牛肉汤,社旗牛肉汤哪的好喝

王记牛肉汤,社旗牛肉汤哪的好喝

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社旗牛肉汤哪的好喝

社旗牛肉汤哪的好喝

社旗县的牛肉汤属南关的小碗牛肉汤最好喝,此外社旗县苗店镇郭记牛肉汤菜馆的也不错。

喝牛肉汤,主食可选择油旋饼和饼丝,油旋饼是现做的,非常好吃,很推荐~汤不够的话可以免费加,味道很点赞,总结下,非常不错的牛肉汤,虽然环境一般,但口味非常不错。

牛记丸子汤的做法

牛记丸子汤的做法

材料:牛肉500克、胡萝卜1根、黄瓜1根、

葱姜适量、海米20克、清水2000克、盐5克、

黄酒5克、淀粉20克、鸡蛋一个、胡椒粉5克

做法:

1.牛肉搅成馅,加入鸡蛋、黄酒、葱姜末、海米、胡椒粉、淀粉、50克水,搅拌上筋备用。

2.热锅,爆香葱姜末,加入胡萝卜粒翻炒2分钟。加入足量清水,煮开。

3.下入牛肉丸。全部牛肉丸都漂上来,倒入黄瓜粒。10分钟后,调入盐、胡椒即可。

石狮许记牛肉羹做法

石狮许记牛肉羹做法

石狮许记牛肉羹的做法如下

材料:糯米180克,7杯(约1.4千克)水,50克牛肉,10g香菇,葱花、酱油、蒜泥、黑胡椒、芝麻油、盐。

做法:

1.糯米事先泡2小时左右,舂好备用。牛肉去筋切碎,香菇泡好切丝,各用一半调料腌制。

2.汤锅加热,在锅内部抹上芝麻油,把糯米、切好的牛肉粒和香菇丝用中火翻炒2分钟。

3.加入清水,大火煮5分钟。减至中火后,加盖继续慢煮10分钟,并不时搅拌,直至汤黏稠。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的王记牛肉汤和社旗牛肉汤哪的好喝问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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