白萝卜牛肉怎么画 牛肉面怎么画

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牛肉面怎么画

牛肉面怎么画

首先在白纸上画一个圆作为盘子。

然后画出牛肉的形状,这里我们画一个类似于五角星的形状。

然后在下面画一些面。

我们给盘子边缘涂上颜色。

最后我们给牛肉涂上颜色,这样一盘牛肉面我们就画好了!

牛肉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大

特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、荞麦椤等种类。

面条用手工现场拉成,一碗面不到两分钟即可做好,再浇上调好的牛肉面汤、白萝卜片,调上

红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜,食之令人叫绝。

白萝卜纯牛肉怎么做

白萝卜纯牛肉怎么做

先将牛肉切成小块,牛肉缩水明显,所以块不能切太小。切好的牛肉加清水,洗净后浸泡一会。泡出血水,然后冷水下锅,加料酒去腥。煮开后再煮2分钟,打掉浮沫后捞起备用。需要的料头:生姜切片,大蒜切粒,再加桂皮香叶干辣椒花椒。干辣椒花椒。热锅放油,倒入料头炒香,再倒入牛肉。翻炒均匀后加料酒,然后继续翻炒,收干水分。收干水分炒出牛油香味,再加豆瓣酱生抽,炒出红油,倒入适量的清水,转至高压锅,加几片山楂让牛肉快速软烂,盖盖上汽后中火压30分钟。压的时候切点白萝。冬天的白萝卜和牛肉是最佳搭配。青蒜苗拍几下后斜切成段。现在牛肉压好了,转至砂锅,加食盐调味,倒入切好的萝卜,煮20分钟左右。二十。这时候萝卜熟透牛肉软烂,汤汁浓郁闻着都香,用它泡饭非常的美味。最后撒上青蒜苗。上桌边炖边吃,特别的香。

白萝卜和牛肉的做法

白萝卜和牛肉的做法

材料:牛肉300克,白萝卜250克。

食材:油适量,盐适量,姜适量,料酒适量,酱油适量。

步骤

1.准备牛肉和萝卜;

2.加热砂锅,加入切好的牛肉。

3.放入姜盖焖25分钟;

4.加入白萝卜、酱油、料酒;

5.加入盐和鸡精,小火炖15分钟即可享用。

小贴士:砂锅炖牛肉,时不时的翻动一下,防止锅底烧焦。

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