挂盐水能不能吃牛肉丸子？广式牛肉丸的做法-菲力牛肉网

挂盐水能不能吃牛肉丸子？广式牛肉丸的做法

很多朋友对于挂盐水能不能吃牛肉丸子和广式牛肉丸的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

你认为中国最好吃的十种小吃是什么

我国最美味的10大平民特色小吃:

重庆酸辣粉

“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统名小吃，主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。

山东煎饼

山东煎饼源于泰山，非常薄，以五谷杂粮为原料制成，这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》，可见对煎饼感情之深。目前泰安煎饼中，以玉珍煎饼为例，发源历史最早可以追溯到宋朝。在山东省新泰市，一个非常有名的煎饼之乡楼德镇，有“中国煎饼第一镇”之称号，此地家家会做山东煎饼，堪为传奇。

西安糊辣汤

糊辣汤，陕西人民最经典的小吃之一，可以说凝聚了陕西小吃的精华。几乎在西安，只要有人居住的地方就会有糊辣汤。早上穿行在背街小巷，随处可以闻到一口口大锅散发出肉汤的香味，听到卖糊辣汤的师傅用很有特色的坊上陕西话喊着：糊辣汤、热馍等等，看着木勺拉起的汤的线条。

汉中热面皮

汉中热面皮，是将大米磨碎制成的面皮蒸熟后，用盐、辣椒、醋等调味料搅拌，再配以时令蔬菜即可食用的一道美食。汉中热面皮，口感鲜香麻辣，面皮筋道适合各类人群食用。

兰州牛肉拉面

兰州牛肉拉面是兰州著名的风味小吃，享誉全国。兰州牛肉拉面面的制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。

武汉热干面

热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名面，是颇具特色的过早小吃。

北京油条豆汁

油条是我国传统的大众化食品之一，它不仅价格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。油条的历史非常悠久。我国古代的油条叫做“寒具”

上海糯米团

糯米团是老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了。

宁波汤圆

汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用nuo米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。

长沙米粉

长沙米粉不像桂林米粉那么出名，可是有自己的特色，是长沙市民最爱的食品之一

您的家乡有什么好吃的美食,儿时的记忆又是什么样的味道

我的家乡在红色赣南客家山区。山里人秉承客家先辈的勤奋朴实，在山多田少的自然环境中努力创建美好生活；客家人善于最大限度地发挥各种食材的利用和味觉开发，种种美食佳肴数不胜数，赞不绝口…记得小时侯家里常备的炒货有南瓜籽、葵花籽、砂炒花生、砂炒烫皮、砂炒番薯片等等。最让人垂涎的当数炒南瓜籽了，小火慢炒至籽尖开口时迅速泼下先调好的浓盐水，再续把芦箕让锅灶升温使每粒胖嘟嘟的南瓜子薄薄的均匀地挂上一层盐霜，香喷喷地起锅；小时嘴谗，在大人的笑骂中往往是连着瓜籽壳一起嚼了呑，…那种带着淡淡盐味、唇齿留香的感觉令人难忘。

我的家乡湖北，湖多盛产优质莲藕和各种河鲜，每年冬至我们就会腌腊鱼，挑选最肥美的草鱼戓是青鱼腌制，腌制好腊鱼油香发亮蒸熟吃超极味美下饭，把腊鱼一条去鱼头剁成块泡水一夜，泡水是因为我们的腊鱼晒得比较干，所以必须要泡水让鱼肉变软，把腊鱼控干水份，锅中烧热油下腊鱼加鸡精，酱油醋和白糖一起炒香装盘入蒸锅蒸制一小时至腊鱼熟透，腊鱼盐份重就不要加了，美味的湖北腊鱼是我从小吃到大的家乡味，无论走到哪里永远都不会忘记这味道一种家的味道。

我老家是广西的，有美味的螺蛳粉，桂林米粉，都是用我们广西的自己泡的酸笋做备料，G又酸又辣，美味可口！

我的家乡武汉黄陂，有很多特色美食，黄陂三鲜，甜蒸肉，土灶煨汤，豆丝，糯米灌肥肠，等等太多了。黄陂的莲藕，马蹄，菱角，红苕也非常出名。

儿时的味道，记忆最深的，就是烤红薯。

我小时候还是大集体，肚子里没有什么油水，总觉得饿，七八角钱一斤的肉一年也吃不了几次。每天放学就到处找吃的。

那一年秋天放学，比我们大一点的大强，把我们招集在一起，问我们想吃烤红苕不，小伙伴们齐声说想，大强就说：想吃听我的，吃了不能回家说，都跟我一起走。说完带着我们去找红苕地。

大强站高处一看，大人们在离红苕地很远的地方劳动。就安排起来，二狗带三人去扒苕，不能把苕藤子扯起来，苕挖出来以后要把土盖上要小心的爬过去，不能让大人看见，大猫去捡柴火，大强和我做灶。

大强和我走了很远，到一处田硬下面，说就这里，叫我去搬土块，他把土块围成一小圈，大猫捡柴火也过来了，大强用火柴点火，火慢慢燃烧起来。一会儿二狗他们也来了，一人有四五个红苕。大强说：一人吃一个大点的红苕，小的烧着吃，说完他就把小的红苕，往火底下放。

小伙伴们一人拿一个，擦一擦上面的泥土开吃，打闹着真是快乐，[呲牙]生的吃完吃熟的，确得非常好吃。吃完了灭火，洗嘴巴回家。

现在想起来，认为是我吃过最有味道的东西，长大后吃的烤红薯，都没有大强烤的好吃，这是为什么呢？

谷芽粑粑，现在大多数没有吃过。

每年当山上的桐子树开花时候，稻谷种子就可以下田了。

每年稻谷种子数量由生产队按田亩而定，而每年种子下田后都会剩余很多谷芽子，而所剩余的谷芽子都是有意为之，因为大家都想吃”谷芽粑粑”！