牛肉腊肉做法家常菜西兰花(询问腊肉煲仔饭的详细做法)-菲力牛肉网

牛肉腊肉做法家常菜西兰花(询问腊肉煲仔饭的详细做法)

各位老铁们好，相信很多人对牛肉腊肉做法家常菜西兰花都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉腊肉做法家常菜西兰花以及询问腊肉煲仔饭的详细做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

西兰花炒腊肉的热量是多少

西兰花炒腊肉的热量是300大卡左右。

腊肉中含有不少的脂肪量，一块腊肉的热量是250卡路里，相当于一大碗米饭了。腊肉腊肠都是大量盐腌制的，钠质(盐的一部分)高，含有硝酸盐(吃多会致癌)。上班白领一族平时吃肉肠较多，用油煎的脂肪含量更高。

西兰花炒熏肉教程

材料

主料：

熏肉、西兰花。

辅料：

葱、姜。

调料：

盐、味精、鸡粉、糖、水淀粉、食用油。

制作步骤

1、熏肉洗净后切片备用。

2、西兰花洗净改小后用开水焯熟。

3、葱姜切末备用。

4、锅中做油，5成热时下入葱姜炒香。

5、下入熏肉翻炒出香味后入西兰花炒匀。

6、加盐、味精、鸡粉、糖调味。

7、入水淀粉勾芡即成。

提示：

1、西兰花最好将根部切片炒制。

2、熏肉片不要切得太厚。

询问腊肉煲仔饭的详细做法

主料大米150g腊肉100g辅料西兰花适量鸡蛋1个蚝油1勺生抽2勺绵白糖半勺香油适量食用油适量步骤1.食材：大米、煮熟腊肉。

2.大米清洗干净，提前泡2小时。

3.煮熟的腊肉一部分切丁。

4.泡好的米和腊肉丁混合均匀。

5.加水没过米，食指第一关节。

6.盖上盖子开中火，水开后转中小火。

7.焖米饭的时候来处理辅料，剩余的腊肉切片。

8.西蓝花掰小朵，用沸水焯一下捞出备用。

9.用一勺蚝油，两勺生抽、少许白糖、半勺香油调一碗料汁备用。

10.待锅中水分烧干后，打开锅盖，沿锅边淋入一勺食用油，转小火。

11.码入切好的腊肉，西蓝花、浇上调好的料汁。

12.最后在中间打入一个鸡蛋，盖上盖子，小火焖10分钟左右即可。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉腊肉做法家常菜西兰花(询问腊肉煲仔饭的详细做法)