菠萝烤牛肉韩国,谁知道烤菠萝的做法
• 阅读 19• 作者 天山嘉澍
大家好,关于菠萝烤牛肉韩国很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于谁知道烤菠萝的做法的知识,希望对各位有所帮助!
烤肉店的烤菠萝用的哪种菠萝
烤菠萝,徐闻菠萝会更好一些。
广东徐闻菠萝,切皮后菠萝肉,先用盐和矿泉水浸洗一下,然后切成丁。不粘锅里先开小火放黄油融化后,放进菠萝丁和100克糖,慢慢炒,一定要耐心
炒软后,尝一下喜欢甜的可以再加糖,随后就放点水淀粉收干
等馅冷了,就用蛋挞皮,把馅放中间,像包饺子一样,然后表面刷一层蛋黄液,撒点黑芝麻。烤箱先预热后,然后180度烤20分钟,完成
阿米牛肉丝做法
食材:牛肉500g、盐5g、味精3g、白酒20g、糖10g、葱15g、姜10g、八角3g、十三香8g、辣椒粉12g、芝麻15g、生抽20g。
烹饪步骤:
1.牛肉切大块入沸水焯去血水。另起锅加入适量清水,放入牛肉,葱姜,八角,料酒。大火煮开后转小火,煮30分钟左右即可,捞出放凉后撕成丝状备用。
2.炒锅入适量食用油,加入细辣椒粉炒出颜色后加入芝麻炒香。后加入牛肉丝,生抽,盐,味精,糖,十三香,白酒煸炒至肉质变干即可。
谁知道烤菠萝的做法
主料
菠萝(适量),朗姆酒(适量),黄油(适量),黄糖(适量)
辅料
无
厨具
电烤箱
步骤
1、菠萝洗净去皮切成片。
2、平铺一层在模子里。
3、倒入很少的朗姆酒。
4、黄油切小块。
5、每一片菠萝上放一小块黄油和一点黄糖。
6、烤箱200度20-25分钟,菠萝有点着色为准。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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