桦川县牛肉，佳木斯哪里的狗肉最正宗啊

大家好，今天小编来为大家解答桦川县牛肉这个问题，佳木斯哪里的狗肉最正宗啊很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

中国最穷的县城是那里

河北39石家庄市(3)：平山县、灵寿县、赞皇县

张家口市(1O)：康保县、张北县、阳原县、赤城县、沽源县、怀安县、崇礼县、

尚义县、蔚县、万全县、(涿鹿县赵家蓬区)

承德市(6)：平泉县、滦平县、隆化县、丰宁县、围场县、宽城县

秦皇岛市(1)：青龙县

保定市(4)：阜平县、涞源县、顺平县、唐县

沧州市(6)：东光县、海兴县、盐山县、南皮县、献县、孟村县

衡水市(2)：武强县、武邑县

邢台市(3)：临城县、广宗县、巨鹿县

邯郸市(4)：魏县、大名县、涉县、广平县

山西35太原市(1)：娄烦县

大同市(5)：天镇县、灵丘县、阳高县、广灵县、浑源县

朔州市(1)：右玉县

长治市(3)：平顺县、武乡县、壶关县

忻州市(11)：神池县、五寨县、五台县、偏关县、静乐县、繁峙县、河曲县、保德县、

岢岚县、代县、宁武县

晋中市(2)：和顺县、左权县、

临汾市(5)：大宁县、永和县、隰县、汾西县、吉县

运城市(1)：平陆县

吕梁地区(5)：中阳县、兴县、临县、方山县、岚县、石楼县

内蒙古31呼和浩特市(3)：托克托县、和林县、清水河县、

包头市(1)：固阳县

赤峰市(8)：宁城县、林西县、喀喇沁旗、巴林左旗、敖汉旗、翁牛特旗、

克什克腾旗、巴林右旗

通辽市(2)：库伦旗、奈曼旗

鄂尔多斯市(5)：准格尔旗、乌审旗、伊金霍洛旗、鄂托克前旗、杭锦旗

兴安盟(2)：科右中旗、扎赉特旗

锡林郭勒盟(2)：多伦县、太仆寺旗

鸟兰察布盟(8)：武川县、商都县、化德县、察右前旗、察右中旗、察右后旗、

四子王旗、达茂旗

吉林8白城市(3)：大安市、镇赉县、通榆县

白山市(1)：靖宇县

延边州(4)：汪清县、安图县、龙井市、和龙市

黑龙江14哈尔滨市(1)：延寿县

齐齐哈尔市(3)：拜泉县、甘南县、泰来县

大庆市(2)：林甸县、杜蒙县

鹤岗市(1)：绥滨县

佳木斯市(5)：同江市、桦南县、桦川县、抚远县、汤原县

双鸭山市(1)：饶河县

绥化市(1)：兰西县

安徽19合肥市(1)：长丰县

阜阳市(4)：临泉县、阜南县、颍上县、利辛县

安庆市(5)：太湖县、宿松县、枞阳县、岳西县、潜山县

六安市(6)：寿县、霍山县、霍邱县、裕安区、舒城县、金寨县

巢湖市(1)：无为县

池州市(1)：石台县

宣城市(1)：泾县

江西21九江市(1)：修水县

萍乡市(1)：莲花县

赣州市(8)：安远县、赣县、宁都县、寻乌县、兴国县、于都县、会昌县、上犹县

上饶市(4)：上饶县、波阳县、余干县、横峰县

抚州市(2)：广昌县、乐安县

吉安市(5)：永新县、遂川县、井冈山市、吉安县、万安县

河南31三门峡市(1)：卢氏县

洛阳市(5)：汝阳县、洛宁县、嵩县、宜阳县、栾川县

新乡市(1)：封丘县

安阳市(1)：滑县

濮阳市(2)：台前县、范县

开封市(1)：兰考县

商丘市(4)：虞城县、睢县、民权县、宁陵县

平顶山市(1)：鲁山县

南阳市(4)：桐柏县、淅川县、南召县、社旗县

信阳市(5)：淮滨县、新县、商城县、固始县、光山县

周口市(2)：沈丘县、淮阳县

驻马店市(4)：确山县、平舆县、上蔡县、新蔡县

湖北25十堰市(6)：丹江口市、郧县、郧西县、竹山县、竹溪县、房县

孝感市(2)：大悟县、孝昌县

黄冈市(5)：麻城市、红安县、蕲春县、英山县、罗田县

黄石市(1)：阳新县

宜昌市(2)：秭归县、长阳县

恩施州(8)：利川市、建始县、巴东县、恩施市、宣恩县、来凤县、成丰县、鹤峰县

省直辖县级行政单位(1)：神农架林区

湖南20张家界市(1)：桑植县

益阳市(1)：安化县

岳阳市(1)：平江县

郴州市(2)：桂东县、汝城县

永州市(2)：新田县、江华县

邵阳市(3)：隆回县、城步县、邵阳县

怀化市(2)：沅陵县、通道县

娄底市(1)：新化县

湘西州(7)：古文县、泸溪县、保靖县、永顺县、凤凰县、花垣县、龙山县

广西28南宁市(4)：马山县、天等县、隆安县、龙州县

桂林市(1)：龙胜县

柳州市(4)：忻城县、融水县、三江县、金秀县

百色市(10)：凌云县、乐业县、平果县、德保县、田林县、西林县、田东县、靖西县、

那坡县、隆林县

河池市(9)：天峨县、凤山县、南丹县、东兰县、环江县、罗城县、巴马县、

都安县、大化县

海南5保亭县、琼中县、五指山市、陵水县、白沙县

重庆14城口县、巫溪县、巫山县、奉节县、云阳县、开县、万州区、秀山县、黔江县、

酉阳县、彭水县、石柱县、武隆县、丰都县

四川36广元市(3)：苍溪县、朝天区、旺苍县

南充市(4)：阆中市、仪陇县、嘉陵区、南部县

广安市(1)：广安区

乐山市(1)：马边县

泸州市(2)：古蔺县、叙永县

宜宾市(1)：屏山县

巴中市(3)：通江县、南江县、平昌县

达州市(2)：宣汉县、万源市

阿坝州(3)：壤塘县、黑水县、小金县

甘孜州(5)：石渠县、理塘县、雅江县、新龙县、色达县

凉山州(11)：美姑县、金阳县、昭觉县、布拖县、雷波县、普格县、喜德县、盐源县、

木里县、越西县、甘洛县

贵州50六盘水市(3)：盘县、六枝特区、水城县

遵义市(5)：正安县、习水县、道真县、务川县

安顺市(4)：普定县、紫云县、关岭县、镇宁县

毕节地区(5)：大方县、织金县、赫章县、纳雍县、威宁县

铜仁地区(7)：石阡县、德江县、印江县、沿河县、松桃县、江口县、思南县

黔东南州(14)：从江县、施秉县、麻江县、台江县、天柱县、黄平县、榕江县、

剑河县、三穗县、雷山县、黎平县、岑巩县、丹寨县、锦屏县

黔南州(6)：荔波县、三都县、长顺县、独山县、罗甸县、平塘县

黔西南州(7)：望谟县、睛隆县、兴仁县、普安县、册亨县、贞丰县、安龙县

云南73昆明市(3)：东川区、禄劝县、寻甸县

曲靖市(2)：富源县、会泽县’

保山市(3)：施甸县、龙陵县、昌宁县

昭通市(10)：昭阳区、鲁甸县、巧家县、盐津县、大关县、永善县、威信县、绥江县、

彝良县、镇雄县

丽江市(2)：宁蒗县、永胜县

思茅地区(8)：墨江县、景东县、镇沅县、江城县、孟连县、西盟县、澜沧县、普洱县

临沧地区(7)：永德县、凤庆县、沧源县、镇康县、云县、临沧县、双江县

德宏州(1)：梁河县

怒江州(4)：泸水县、兰坪县、贡山县、福贡县

迪庆州(3)：维西县、香格里拉县、德钦县

大理州(9)：漾濞县、鹤庆县、弥渡县、南涧县、巍山县、永平县、云龙县、

洱源县、剑川县

楚雄州(6)：双柏县、南华县、大姚县、姚安县、武定县、永仁县

红河州(6)：屏边县、金平县、泸西县、元阳县、红河县、绿春县．

陕西5O延安市(6)：子长县、安塞县、延长县、延川县、吴旗县、宜川县

铜川市(3)：耀县、宜君县、印台区

渭南市(3)：畲阳县、蒲城县、白水

咸阳市(5)：永寿县、彬县、长武县、旬邑县、淳化县

宝鸡市(3)：麟游县、太白县、陇县、

汉中市(5)：洋县、西乡县、宁强县、略阳县、镇巴县

榆林市(10)：清涧县、子洲县、绥德县、米脂县、佳县、吴堡县、横山县、

靖边县、定边县、府谷县

安康市(8)：汉滨区、汉阴县、宁陕县、紫阳县、岚皋县、镇坪县、甸阳县、白河县

商洛市(7)：商州区、洛南县、丹凤县、商南县、山阳县、镇安县、柞水县

甘肃43兰州市(1)：榆中县

白银市(1)：会宁县

天水市(6)：武山县、清水县、甘谷县、张家川县、秦安县、北道区

武威市(3)：天祝县、古浪县

庆阳市(5)：华池县最新国家级贫困县名单出炉！

佳木斯哪里的狗肉最正宗啊

狗是人类的朋友，非常通人性，对人也非常忠诚。你找个对象可能跟别人跑了，认识的朋友可能坑你，生的孩子甚至可能不孝，但是你的狗永远不会背叛你。

随着社会的发展人的生活水平的提高，吃狗肉的人也会越来越少，现在的中国吃狗肉的人一般都生活在社会底层，任何一个受过良好教育，有中等经济基础的人都不会吃狗肉的。狗肉的确有点营养，但不吃也不会死。好吃的东西很多，不一定非要狗肉，金枪鱼，三文鱼，日本牛肉，都比狗肉干净，比狗肉好吃，比狗肉有营养。

佳木斯特产都有那些

一、水产品特产

一、水产品特产

1、鲟鱼(七粒浮子、黑龙江鲟)

鲟鱼具有很高的经济价值和营养价值，鱼肉可做各种鲜食和熏制品，鱼卵加工后被称为“黑鱼籽”，含有多种氨基酸和营养无素，其中：每百克肉中含蛋白18.1克，脂肪1.9克。是滋补强身佳品，世界盛名，目前，我们对该品种已进入人工驯化饲养，可在大型湖泊、水库、池塘等水域放养。

2、大麻哈鱼(秋鲑、大马哈)

大麻哈鱼为黑龙江特产，每年生产季节在9-10月份，年产20-40万尾，该鱼肉质鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白14.9克，脂肪8.7克，为珍贵水产品之一，鱼卵经过加工称为“红鱼籽”和“鲑鱼籽口服液”，深受人们欢迎，也可出口创外汇。

3、长春鳊(鳊花)

长春鳊是黑龙江、松花江名产“三花五罗”之一花——鳊花。其肉嫩味鲜，营养价值高，其百克肉含蛋白18.5克，脂肪6.6克，是淡水鱼佳品，生长速度较快，二年体长达13.8厘米，三年体长可达到24.2厘米。产量高，也适应于池塘和水库驯化放养。

4、鳜鱼(鳌花)

鳜鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，每百克肉中含蛋白质18.5克，脂肪3.5克，为淡水鱼中佳品，是松花江名产“三花五罗”中之一花——鳌花。以现在看天然产量虽然不高，但是该品种已经在池塘水库中有养殖，为市场提供优质鱼类。

5、花骨鱼(花吉勾、吉勾鱼)

以底栖动物为食，以水生昆虫，软体动物为主，也食各种小鱼。花骨鱼产量约占年产量的1.5-4%具有一定经济价值。

6、雅罗鱼(华子鱼、白鱼)

雅罗鱼为杂食性鱼类，以水生昆虫，挠足类为食，也摄食水生植物的叶和碎屑及藻类、小鱼等。雅罗鱼为中小型鱼类，繁殖力强，繁殖早，鱼源恢复快，由于有集群习性，捕捞方便。

7、哲罗鱼(者罗鱼、折罗鱼)

哲罗鱼是淡水鱼类中最凶猛的鱼之一，非常贪食，四季均摄食。哲罗鱼是高寒地区特产鱼类，因栖息于江河的上游和山区水域，有一定资源量。作为自然界的生态学来说，是互相依存的，应该采取积极开发利用和保护资源，使哲罗鱼的资源得到充分发展。

8、三角鲂(法罗)

三角鲂以水生植物为食，也吃水生昆虫、小鱼、虾和软体动物等。三角鲂生长速度快于长春鳊，脂多肉美，资源量较小，应采取措施，积极保护和涵养。

二、农作物特产

1、红旗油豆角

红旗油豆角纤维少，含水低，风味浓，鲜嫩可口，是晚秋添补淡季的理想蔬菜品种。油豆角由于好吃，在各地市场都是抢手货。速冻后冬天吃也能基本保持其风味。

2、一支蜡胡萝卜

该品种品质好，营养丰富，颜色鲜美。是黑龙江省地方优良品种，我市各地均有栽培。该品种植株生长势中等，叶柄较长，浓绿色，植株为羽状复叶，根为柱状，肩部稍圆，尾部钝圆形似蜡烛，故名“一支蜡胡萝卜”。肉质根长约16—18厘米，直径4厘米左右，外皮橙红色，髓细，淡橙红色。抗病性强，不耐热，喜肥水，耐贮藏。

3、金丝瓜(葫芦科)

金丝瓜是地方品种菜，用此瓜制作的菜，其形、其色和口感都有特色，已成为宴席上一道名菜。金丝瓜果实椭圆形，成熟后果皮黄色，果肉黄色，单瓜重0.7—1公斤。金丝瓜的果肉中含有多种氨基酸，胡萝卜素、维生素B及抗坏血酸、葡萄糖、蔗糖，营养价值很高。同时，金丝瓜有抗冻性，解冻后品味依旧，金丝瓜有成丝性，食用方便，而且丝条均匀，美观，味道独特。耐贮藏。

4、无叉白瓜籽(葫芦科)

无叉白瓜籽是我市桦南县农艺师培育出的优良品种，在我市种植历史悠久。无叉白瓜籽种子形状扁平，雪白，千粒重250—400克。无叉白瓜籽的特点是种皮纯白、粒大、食用性好，在省内外市场享有很高的声誉。无叉白瓜籽营养丰富，含油率高，味香，是各种糕点的重要辅料，是消遣待客的名贵茶点，同时还具有药用和保健之功效。其瓜瓤可食用，也是养殖业的好饲料。

5、紫苏(别名：苏子唇形科)

紫苏是集食用、药用、油用于一身的植物。紫苏的茎叶、种子、根均有高的营养价值。每100克幼嫩的茎叶有含铁23毫克、钙3毫克、磷44毫克、胡萝卜素9.1毫克、维生素C44毫克、尼克酸1.3毫克，每100克种子含胡萝卜素28.8毫克，含有维生素E、B1、B2，含钙3675PPm。另外种子的含油率45%，蛋白质含量25%。紫苏除供食用外，种子可榨油，紫苏油还是高级工业用油。紫苏全株可入药，能入肺、脾经，有解表散寒、行气宽中的功效，治疗外感风寒头痛、急性胃肠炎、胸膈脾闷、孕妇呕吐、胎动不安、水肿和鲜鱼蟹中毒等症。

6、红小豆(豆科)

红小豆营养丰富，是人们生活中主要的调剂食品。目前种植的主要品种是龙小豆2号，是省农科院用齐齐哈尔红小豆经系统选育的品种，1984上在全省推广。特点是长势强，株高50—60厘米，单株分枝2—4个，结荚13个，品质好。生育期100～110天，可以清种也可以和高棵作物混种、套种，因其生育期短，常常是春季受灾后毁种补种的主要品种。红小豆品质上乘，可以出口换汇，因此有很好的开发前景。

7、黑豆(豆科)

黑豆是一种药用植物，载于《本草纲目》。黑豆在我市同江种植，是同江临江乡农民近几年试种成功的，种植面积逐年增加。黑豆株高110厘米左右，有要枝，皮黑色，内浅绿色。生育期120天。豆粒黑色，百粒重19克左右。适宜在肥水条件好的地块种植，适时早播。黑豆有极高的营养价值，内含多种营养元素和黑色素，有乌发、补血功能，能延缓人体衰老。

三、野生植物特产

1、狗枣子(别名：猕猴桃、猕猴桃科)狗枣子叶质薄、表面绿色无光泽，阳光充足时雄株叶先端常为白色，极芳香。浆果平滑，通常为花圆状椭圆形，长可达18毫米，果肉软而多汁，甜而微酸，气味芳香。其浆果是利用价值很高的浆果之一，可酿果酒或加工成果汁和果酱。果实可入药，有滋补强壮之功能，维C含量很高，粗枝的皮可做纤维或供造纸用。

2、灯笼果(别名：山樱桃、山麻子、狗葡萄、俗名红豆果)

灯笼果为落叶小灌木，果味酸甜，可加工成果酱和酿制成酒，是我市的珍贵野生果类，果呈球形，成熟果红色，味酸甜，营养丰富，生食甚美。灯笼果经济价值高，果食含酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸，是酿酒、加工清凉饮料和制作果酱、果糖的理想原料。还适用于调味和加色等，叶含单宁，可做烤胶原料，种子可榨油，果食入药具有解毒等功能，主治感冒。

3、山葡萄(葡萄科)

山葡萄为多年生藤木植物，用其果酿制的山葡萄酒因色味甚佳而名扬四海。山葡萄果近圆形，成熟时黑紫色，果皮稍厚，味甜酸，别有风味，秋天成熟，山葡萄适应性较强，在土壤肥沃湿润的疏林中生长优良。山葡萄酒是各种葡萄酒中的精品，倍受消费者的青睐。

4、山荆子(别名：山丁子，蔷薇科)

山丁子为落叶乔木，树姿优雅娴美，花繁叶茂，白花、绿叶、红枝互相映托美丽鲜艳，是优良的观赏树种，我市山区均有分布。山丁子树高可达4～5米，最高可达10米以上。树冠广卵形，叶卵形。伞形总状花序。4～6朵花集生在短枝顶端。6月开花，很有观赏价值。果近球形，红色或黄色，8～9月成熟。山丁子除具有观赏价值外，还有许多用途。一是幼苗供苹果、花红和海棠果的嫁接砧木；二是很好的密源植物；三是木材纹理通直、结构细致用于印刻雕板、细木工、工具把等；四是嫩叶可代茶，还可作家畜饲料。

5、笃斯越桔(别名：都柿、笃斯、甸果、地果，杜鹃花科)

小灌木，果味美，酸甜，可食或酿酒及加工成果酱。在国内享有盛名，是珍贵野生果类，分布于我市东部低平原区的天然次生林中，贮量颇丰。笃斯越桔经济价值高，在集中成片的地块划为浆果经济林，对其加强管理。应加速研究对其浆果的加工利用，深加工成系列产品，使之成为我市饮料、果酒、果冻等具特色的拳头产品。

6、蕨菜(蕨科)

蕨菜嫩叶嫩茎可食，被称为绿色食品，因营养丰富，无污染倍受外商欢迎，近二十多年来，大量出口，风靡日本全国。蕨菜要在春季萌发后适时采摘，以幼茎嫩叶为佳，带拳卷的叶片味道更浓，伸开巴掌即不宜食用。蕨菜富含营养，每百克含粗蛋白1.6克、碳水化合物10克、胡萝卜素1.68克。蕨菜的根茎和幼苗可入药，有清热、滑肠、化痰之功效。在采集时要保护资源，第一次采后再生的芽当年不要再采，使资源得以休养生息，达到越来越多之目的。

7、薇菜(薇科)

薇菜的嫩茎供食用，味道鲜美营养丰富，无污染，是上等的山野菜和绿色食品，每年都对外出口。每年5月是薇菜采集季节，此时植株鲜嫩，养分含量丰富，高含胡萝卜素、维生素B2、维生素C等。采集后可晒干或荫干，也可用盐水盐渍，还可用特殊的塑料袋密封真空保鲜。薇菜根茎和叶柄可入药，有清热解毒、利尿、镇痛、止血和杀虫之功效。在采集薇菜时应注意保护资源，严禁过量采集或轮番多次采集，使资源得以恢复，以期达到永续利用之目的。

8、猫爪菜(毛茸科)

猫爪菜为春季山菜，维生素C含量很高，根可入药。我国和朝鲜有采食习惯。春天适时割取嫩芽，以叶尚未完全展开时为最好，其养分含量丰富，含胡萝卜素、维生素B2和维生素C等。食用方法一般采摘鲜菜后用开水焯一下炒食或沾酱吃，其味甚佳。

9、刺老芽(五加科)

刺老芽的芽及嫩叶可食，由于其特有的清香和荤香味，是我国及朝鲜、日本受欢迎的山珍。其果球形，黑色。刺老芽的芽白嫩可口，属著名的山野菜，本地居民多用炒鸡蛋。日本人吃法比较多，因无污染又有其特殊香味，所以在宾馆、饭店的菜谱上亦属常见，如鸡茸刺老、烧刺老芽海米等。刺老芽由于树上密生粗大的坚刺，所以在采摘时常被人连枝条一起割，造成资源被破坏。

10、四叶菜(别名：桔参，桔梗科)

四叶菜无邪怪味，柔和适口，人们广为食用，尤其在日本此菜可谓名满全国，其根可入药，所以又称作“参”。四叶菜之所以称为名菜，是因为它的营养丰富，每百克茎叶含胡萝卜素589毫克，维生素C104毫克。采后用盐渍贮存，晒干均可。嫩稍最适于凉拌，首先用开水焯洗，然后加油、盐直接调食即可，也宜做汤。四叶菜的地上地下部分均能食用，在采摘时资源往往易遭破坏，导致数量下降，因此要注意保护资源。

11、黄花菜(百合科)

黄花菜为传统的优质山菜，历来受人们食用。其幼苗和嫩叶还可入药。黄花菜的嫩茎，叶含粗蛋白2.63%、粗脂肪0.89%、粗纤维3.59%、纯蛋白质2.37%、磷酸等多种成分。其花叶鲜美，富于营养，每百克含胡萝卜素1.95毫克、维生素C1.31毫克，采后即可鲜食，也可盐渍或晒成干菜贮存。食用黄花菜一般先用开水煮过后炒食或作汤，也可配肉、蛋、豆腐泡等做多种炖菜。

四、特产食用菌

1、木耳(别名：黑菜，木耳科)木耳是我省出名的食用菌，在国内外享有盛誉。不仅食用，还可入药用。木耳多生长在柞木的朽木上，其它树种也有，但以柞木耳为上乘。新鲜木耳可生吃，清洗干净拌凉菜，多以炒食为主，用肉炒或其他蔬菜搭配炒吃更佳，也可做汤。烹饪时应加些动物油或植物油。是著名的卫生保健食品。木耳入药味甘、性平，有益气强身、活血、止血、凉血、润肺等功效。

2、猴头(猴头科)

猴头是我国著名的食用菌，一向被认为是“山珍”。猴头鲜品含有18种氨基酸，是一种名贵的保健食品，有治疗消化道溃疡和防癌症等效果。猴头常着生蒙柞树的活立木及朽树上，形状很象“猴子”头形，故而得名。猴头是食用菌中的珍品，不仅是上等的佳肴和保健食品，也是防癌和抗癌药物的原料。食用方法：干品用水浸泡复原后洗净可用，多与肉炒、炖蒸食之，如鲜品猴头炖鸡其味更佳。

3、榛蘑(口蘑科)

榛蘑在全省山区都有分布，我市山区储量很多，是地道的美味食用菌。榛蘑不仅可食用，还可药用。榛蘑可用来栽培名贵药材—天麻，即在人工栽培天麻中利用其共生关系，提高天麻的产量和质量。近年国内又进一步研究发现，以密环菌发酵液及菌丝体，治疗风湿腰膝痛、四枝痉挛和眩晕头痛等病症都有疗效。食用可采鲜品直接炖、炒或作汤，其味更佳。也可采摘未开伞的幼嫩个体，风干、晒干或烘干贮存及上市出售。民间习惯食法是用榛蘑与鸡肉同炖，味道也相当不错。我市贮量大，采收的多，上市早，因而很出名，是地道的名特产品。

五、特产野生动物

1、梅花鹿(鹿科)

梅花鹿属于珍贵保护动物，已列入国家一级保护对象。梅花鹿具有较高的经济价值，鹿茸作为名贵的中药材是滋补强壮珍品，角是强壮消肿佳品。鹿茸品质较其它茸类为优，是我国出口创汇的拳头产品，享誉国内外市场。一公斤鹿茸按出口外汇比价，可换回1.4吨钢材，足见其何等昂贵。梅花鹿可以饲养，并有较高的经济效益。

2、马鹿(鹿科)

马鹿属于国家二级保护对象。马鹿具有较高的经济价值，其茸是最名贵的中药材和出口的商品之一。胎、肉、筋、鞭、尾、骨、花盘也是价值很高的药材和工业原料。

3、黑熊(别名：狗熊、黑瞎子，熊科)

黑熊属于国家二级保护动物。黑熊利用价值较高，肉可食，熊为名贵补品，熊胆为名贵中药，有镇痛、明目，清热解毒之功效。胆主要成份为胆汁酸，胆色素、胆固醇和胆蛋白等。熊还可作观赏动物进行饲养和表演。有很多地方开始饲养黑熊，可获得很高经济效益。

4、狍(鹿科)

狍是名贵野味，皮是制褥的高档原料，已列入省级保护对象。狍肉鲜美细嫩，是名贵的“野味”之一，又是出口畅销的野味佳品。狍茸，角可入药，与茸相同，但作用较次。肺可解毒，主治肺脓肿。皮可加工制革，并作皮衣，腿部毛皮柔软，适于制作皮靴。角还可以加工成工艺品或衣帽，刀把等。如狍的资源多时，还可用来开发体育狩猎和娱乐观光旅游事业。

5、雪兔(别名：白兔，变色兔，兽纲兔形目兔科)

雪兔属于珍稀保护动物，已列入国家二级保护对象。雪兔经济价值比较高，肉味鲜美，蛋白质含量高，是美味佳品。毛绒美观丰厚，可制裘，袖口、衣领、帽子等。可出口创汇。干燥的粪便可入药，药名望月砂，有毒、杀虫、明目之功效。雪兔繁殖力强，饲养成本低，兔肉制罐头，毛皮制裘，做服装产品，深受国内外人们欢迎，有很大的发展潜力。

6、赤狐(别名：狐狸，火狐狸，犬科)

狐狸属于经济毛皮兽之一，已列入省级保护对象。狐狸是经济价值很高的毛皮兽，皮是制裘的原料，可作皮大衣、皮领、帽子、围巾和衣袖等。狐狸皮毛足绒厚、色泽鲜亮，质量优佳。此外，狐胆、肝还可入药，其胆主治卒暴亡，其肝主治破伤风，在日本民间用作苏醒药。狐狸很容易捕捉，饲养也不难应大力发展野狐饲养业，繁荣毛皮市场。

7、麝鼠(别名：水耗子，青根貂，鼠科)

麝鼠是一种珍贵的毛皮兽，经济价值较高，素有“软黄金”之称。麝鼠毛皮平整，毛绒密，柔软光滑，皮可制裘，帽子、领子、袖子等，经济价值很高，麝鼠皮收购量仅次于元皮和灰皮。肉高含蛋白质，几乎与牛肉相等，而脂肪含量比牛肉低，因此是一种很好的低脂肉食。麝鼠的麝腺可提麝香。

8、花尾棒鸡(别名：飞龙、棒鸡，鸡科)

棒鸡是世界上久负盛名的野味佳肴，又是历代王朝的岁贡鸟，名曰：“飞龙”已列入国家二级保护。棒鸡肉嫩鲜美，是野味中上等佳肴。棒鸡在传播种子、消灭害虫方面有一定意义。棒鸡也可饲养，从出雏仅三个月即可达到成体标准，饲养期短，喂养简单，经济效益高，具有开发的前途。

9、斑翅山鹑(别名：沙半鸡，雉科)

沙半鸡肉嫩鲜美，已列入省级保护。沙半鸡羽绒可作装饰或填充物，肉嫩鲜美，是上等佳肴。可以饲养，有条件的村屯可以发展。

10、鹌鹑(别名：赤喉鹑、红面鹌鹑，雉科)

鹌鹑是肉嫩鲜美、营养价值较高的名贵野味之一，又是容易饲养、国内外市场需要量较大的鸟类，已列入省级保护。我市山区有分布，人工饲养数量较多。鹌鹑经济价值较高，肉蛋可入药，是高级滋补营养品，在国内外市场上早有盛名，至今仍供不应求。因鹌鹑具有早成熟育肥快、产卵多、容易饲养、消耗饲料少的特点，所以早就有人饲养。饲养方法采取笼养，喂食玉米面、糠麸、骨粉等。人工饲养50天可产卵，能连续产卵一年至一年半，有很高的经济效益，城乡都可以发展这项养殖事业。

1、雉鸡(别名：环颈雉、野鸡、山鸡，雉科)

雉鸡肉肥味美，是野味中的佳肴，已列入省级保护。雉鸡个体较大，为秋冬季狩猎鸟之一，肉不仅可食，又可入药。雄鸡羽毛艳丽，可作装饰品，近些年来，各地人工饲养雉鸡有很大发展，深受城市、各大饭店、宾馆的欢迎。

12、绿头鸭(别名：野鸭，鸭科)

绿头鸭广泛栖息于大面积沼泽、泡沼、湖泊和河岸等地。已列入省级保护。野鸭肉味鲜可供食用，肉和羽还可入药，外用治烫伤。羽毛可作鸭绒，各种野鸭类的羽毛，商业部门都大量收购，因此，野鸭是经济价值较高的飞禽。应加强保护，尤其在繁殖期应严禁猎捕。

13、中国林蛙(别名：田鸡、油蛤膜、黄肚囊，蛙科)

中国林蛙已列入省级保护。中国林蛙是主要的药用和食用蛙类，其输卵管(田鸡油)为名贵传统药材。以滋补强壮享有盛名，主要用于产后，病后虚弱，肺痨咳血，精力不足，产后无乳等。其肉白嫩可口，高蛋白低脂肪而闻名，远销国内外。同时又能消灭大量的农林害虫。

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