高压锅地瓜梗酱牛肉，高压锅酱牛肉做法
各位老铁们好，相信很多人对高压锅地瓜梗酱牛肉都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于高压锅地瓜梗酱牛肉以及高压锅酱牛肉做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
酱牛肉腱子的正宗做法高压锅
1?：牛腱子泡水出血水，泡两三个小时最好，一个小时换一次水，用手按压一下可以助于出血水。
2?：凉水放入牛腱子，然后到入料酒两瓶盖差不多，放入三块葱花和四片带皮的姜，开火煮开，煮出血沫，各个面都煮到，翻一下，然后捞出，我没洗，我怕凉水把肉冲硬了。
3?：起锅倒油，比平常炒菜多一些的量，放入酱牛肉料包一袋，再放入一汤匙豆瓣酱葱姜蒜煸炒之下，倒入酱油两汤匙，味极鲜两汤匙，一勺盐，然后加水，大约半锅水。烧热不用开。
4?：把煮好清理好的牛腱子放进电压力锅，等3中的汤烧好了直接把汤倒进电压力锅内，没有没过来就再加些凉水，这个时候从边上倒水，别直接倒在肉上会硬。
5?：有个豆蹄筋的按键，按一下，高压30分钟左右。
6?：压力放完以后，用筷子插一下能插透就可以了，然后用开盖煮这个按键收一下汤。
7?：然后泡在汤里，盖盖子放在冰箱里，冷藏一夜，第二天吃风味更佳。
高压锅酱牛肉做法
首先把牛肉先用酱油，生抽，八角，桂皮香叶，还有盐加合适，把牛肉浸在汁液里，来回翻几遍，yan至半天，在放高压锅煮十来分钟，就可以了
酱牛肉电压力锅用哪个模式
酱牛肉，电饭煲。用哪个模式？
酱牛肉的话用电饭煲你就按到蒸煮牛羊肉的模式就可以了。有电饭煲去做酱牛肉的话，你就按煮肉模式，煮肉那个模式就可以了。我们家里面一般煮这个羊肉，牛肉，猪肉都是按照那个模式就可以。做起来的肉还是很好吃的。
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