灵宝市牛肉酱油厂?还是用味极鲜酱油好

灵宝市牛肉酱油厂?还是用味极鲜酱油好

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炖牛肉用一般酱油好,还是用味极鲜酱油好

炖牛肉用一般酱油好,还是用味极鲜酱油好

生抽是入味用的,熟抽是上色用的,所以每种都加一些效果最好,炖的时候适量的放些面酱,再往里切一个西红柿,牛肉炖得会更烂更好嚼

吉野家牛肉饭的做法!!吉野家牛肉饭用的是什么牌子的酱油

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材料

牛肉,葱,蒜,淀粉,生抽,老抽,冰糖,淀粉,洋葱,青椒,胡萝卜

做法

1、牛肉洗净,切片,用料酒、黑胡椒、蛋清、淀粉腌制半小时左右。

2、生抽、老抽、冰糖调成料汁备用。

3、锅里倒油,爆炒牛肉,变色后捞出。

4、锅内留油,烧热,放葱、蒜爆香,加入沙司翻炒,再加入青椒、洋葱、胡萝卜煸炒。

5、倒入料汁,待烧热后倒入牛肉。

6、淀粉勾芡,起锅。

7、盛盘,吃!哈哈!

卤牛肉用什么酱油好

卤牛肉用什么酱油好

卤牛肉的话超市里有卤水卖,李锦记的卤水汁味道很不错,自己再加点辣椒桂皮香叶之类的就更有味了。

非要用酱油的话…………老抽,牌子不限,厨邦和六月鲜都还好

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