牛肉元葱西红柿汤的做法?牛肉西红柿甘蓝苏坡汤的做法
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一岁半宝宝番茄牛肉做法
一岁半宝宝番茄牛肉
用料
熟牛肉150g
葱丝适量
黄瓜丝适量
番茄1个(选软的熟透的)
洋葱丝适量
蚝油适量
冰糖适量
做法步骤
1、牛肉切薄片
2、番茄去皮去片,黄瓜切丝
3、洋葱切丝
4、番茄下油锅炒出红油,再加番茄酱炒
5、下蚝油,冰糖,开水,把牛肉下锅煮至入味
6、加入配菜
7、装入沙锅,烧三分钟
8、再加一个菜,一个汤,还有爸爸炒的花生米,美美一餐
9、酸甜美味,解馋又解乏
牛肉炖茄汤的做法
食材用料:
茄子1个,牛肉500g,油适量,盐适量,生抽、料酒、蚝油适量,生粉、鸡粉适量,青椒、蒜适量
做法步骤:
1/6
茄子、青椒洗净切好,牛肉剁碎,加盐,生粉,料酒,生抽腌制好
2/6
起锅烧油,加入蒜末和牛肉炒熟捞出
3/6
加入茄子和适量的油翻炒均匀
4/6
加盐、生抽、青椒和适量鸡粉煮熟
5/6
加入牛肉翻炒均匀
6/6
出锅装盘
牛肉西红柿甘蓝苏坡汤的做法
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苏伯本身就是汤的意思,英文soup,也是红汤,基本上是以牛肉汤为主的!因为喝中药所以今天是素的!
用料番茄5个土豆一个圆白菜半颗糖适量盐适量生抽适量葱适量姜适量牛肉粉适量
西红柿菜汤(苏伯汤)的做法步骤
步骤1
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把番茄顶部切一个小十字花!锅烧开水放入番茄,稍微翻一下捞出来,去皮,切小块!烧一壶开水备用!热锅凉油,放入葱姜丝炒至金黄留油弃葱姜丝!倒入番茄,小火翻炒至粘稠!倒入开水(如果是想吃荤的这个时候就是倒入先炖好加热的牛肉汤和牛肉,做法和咖喱牛肉的炖法是一样的)!倒入砂锅里!
步骤2
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把土豆和圆白菜重新起锅翻炒,放一点花椒粉和生抽!炒倒后倒入砂锅中!放入一点点盐!大火烧开,小火炖20分钟左右!按口味放入盐调味,放入白糖、牛肉粉!ok!
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