酸菜卤牛肉豆腐怎么做,酸菜豆腐的做法
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黄骨鱼酸菜豆腐的做法
用料:黄骨鱼3条,酸菜一包,豆腐2块,姜少许,蒜5瓣,料酒适量
步骤:
1、黄骨鱼洗净放料酒,生姜腌制一小时。
2、锅中热油放姜片这,鱼煎至两面金黄。
3、倒入开水,姜片蒜一起煮再放入酸菜,豆腐煮15分钟左右即可。
酸豆腐汤的8种家常做法
酸豆腐,准备切豆腐块煮开了加入打碎酸菜,放入米醋,还有米酒慢炖1个小时关火后焖15分钟左右。撒去一点白醋和糖的
酸菜豆腐的做法
食材用料
主料:豆腐300g,酸菜半颗
辅料:大蒜2瓣,辣椒1个,香葱2棵,家乐鸡粉适量,盐适量,胡椒粉适量
—烹饪步骤—
1·准备好所有原材料
2·豆腐切片淡盐水浸泡十分钟
3·热锅凉油蒜,辣椒爆锅,放入酸菜,翻炒
4·加清水适量,烧开
5·加入豆腐煮两分钟,加盐调味,少许胡椒粉,家乐鸡粉调味料,继续煮一到两分钟,关火出锅
6·出锅装碗,撒葱花
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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