双色牛肉粒凉菜 瑞安十大特色菜

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瑞安十大特色菜

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瑞安十大名菜:酒炖野生小黄鱼、榴莲炖鸡、猪蹄冻、葱油飞云江鱼头、瑞安特色麻油鸭、状元楼招牌蟹、目鱼丸炖蝤蠓、农家私房菜、双色敲鱼汤、雪花牛肉炖海蜇柒等

万寿宴的菜肴

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丽人献茗:庐山云雾干果四品:奶白枣宝双色软糖糖炒大扁可可桃仁蜜饯四品:蜜饯菠萝蜜饯红果蜜饯葡萄蜜饯马蹄饽饽四品:金糕卷小豆糕莲子糕豌豆黄酱菜四品:桂花辣酱芥紫香干什香菜暇油黄瓜攒盒一品:龙凤描金攒盒龙盘柱随上五香酱鸡盐水里脊红油鸭子麻辣口条桂花酱鸡蕃茄马蹄油焖草菇椒油银耳前菜四品:万字珊瑚白菜寿字五香大虾无字盐水牛肉疆字红油百叶膳汤一品:长春鹿鞭汤御菜四品:玉掌献寿明珠豆腐首乌鸡丁百花鸭舌饽饽二品:长寿龙须面百寿桃御菜四品:参芪炖白凤龙抱凤蛋父子同欢山珍大叶芹饽饽二品:长春卷菊花佛手酥御菜四品:金腿烧圆鱼巧手烧雁鸢桃仁山鸡丁蟹肉双笋丝饽饽二品:人参果核桃酪御菜四品:松树猴头蘑墨鱼羹荷叶鸡牛柳炒白蘑烧烤二品:挂炉沙板鸡麻仁鹿肉串膳粥一品:稀珍黑米粥水果一品:应时水果拼盘一品告别香茗:茉莉雀舌毫

胡萝卜板栗烧肉的做法

胡萝卜板栗烧肉的做法

1、准备好材料,五花肉250克,板栗400克、萝卜适量

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2、五花肉清洗干净,处理好肉皮,切成大小差不多的块。

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3、板栗用开水泡一下去掉内膜,萝卜削皮切块。

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4、把切成小块的肉先放入锅中,加入足够的清水,煮开后撇去浮沫,加入适量料酒和老姜片。

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5、煮开后放入3勺生抽,2勺老抽,大火先煮15分钟。

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6、15分钟后加入萝卜、板栗一起煮,大火转中小火,焖煮30分钟。肉想要好吃,火候一定要掌握好。

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7、煮至板栗软糯,五花肉酥软,加入适量的糖调下味。

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8、然后转大火收汁后即可熄火。

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